自二十大報告提出“推進(jìn)健康中國建設(shè)”以來，越來越多消費者開始關(guān)注身體健康，不僅生活飲食的標(biāo)準(zhǔn)日益提高，對營養(yǎng)、健康的需求也不斷增大。而乳業(yè)作為“健康中國”的最 佳載體之一，也再度迎來黃金增長期。其中，被譽(yù)為“中國無添加劑低溫酸奶第 一品牌”的簡愛酸奶，一直以來都始終堅持“無添加劑”和“精 準(zhǔn)控糖”的品牌理念，其實力搭建的“工廠+牧場”一體化比較優(yōu)秀供應(yīng)鏈更是為消費者帶來了眾多安全可溯源的健康好奶，全面助力健康中國建設(shè)。

我國生牛乳年產(chǎn)量超300萬噸的省份為內(nèi)蒙古自治區(qū)、黑龍江省和河北省，大約占據(jù)中國生牛乳總產(chǎn)量的40%以上，人口僅占中國總?cè)丝跀?shù)量的不到15%，而東南沿海的10個省份牛奶產(chǎn)量不到總產(chǎn)量20%。而人口總和超過總?cè)丝诘?0%。因此，生牛乳生產(chǎn)和乳制品消費老之間的地理距離成為限制低溫鮮奶和低溫酸奶市場的主要因素。

為了讓無添加劑產(chǎn)品真正實現(xiàn)工業(yè)化量產(chǎn)，簡愛酸奶持續(xù)加碼“工廠+牧場”一體化比較優(yōu)秀供應(yīng)鏈建設(shè)。目前，簡愛酸奶打造的華北“工廠+牧場”一體化比較優(yōu)秀供應(yīng)鏈已正式落戶河北豐寧。其中，豐寧陽光工廠是迄今為止全球唯 一一座專注于無添加劑低溫乳品的自動化工廠，與配套的簡愛父愛牧場相距100多公里，只需1.5小時便可將優(yōu)質(zhì)原奶送抵工廠。依托“工廠+牧場”一體化比較優(yōu)秀供應(yīng)鏈，簡愛酸奶能夠確保優(yōu)質(zhì)原奶在最短時間內(nèi)完成轉(zhuǎn)運，過程中全程采用冷鏈運輸，最 大限度保障優(yōu)質(zhì)原奶的新鮮度。

自創(chuàng)立以來，簡愛始終秉持“為家人和孩子做安心好奶”的品牌初心，對奶源標(biāo)準(zhǔn)乃至奶源地的篩選都極為嚴(yán)苛。在建設(shè)簡愛父愛牧場的前期，簡愛團(tuán)隊幾乎跑遍了中國所有大中型牧場，經(jīng)過氣候、土壤、飼草料、空氣等多維度的綜合測評，最終才將地點定在北緯41°黃金奶源帶的壩上草原。如今的簡愛父愛牧場在牧草、空氣、飲水、氣溫等方面皆占有得天獨厚的優(yōu)勢。

而目前，簡愛父愛牧場出產(chǎn)的生牛乳三大核心指標(biāo)已可達(dá)蛋白質(zhì)≥3.3g/100g、體細(xì)胞≤15萬/ml、菌落總數(shù)≤1萬CFU/ml，遠(yuǎn)超歐盟、日本等發(fā)達(dá)地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，用優(yōu)質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)奶源為簡愛酸奶打好品質(zhì)基礎(chǔ)。

如今，簡愛酸奶的上游牧場通過規(guī)?；F(xiàn)代化養(yǎng)殖不斷提高奶源質(zhì)量，進(jìn)一步保障奶源供應(yīng)的安全性，冷鏈配送體系的建設(shè)和完善也在推動簡愛低溫酸奶產(chǎn)品銷售半徑的進(jìn)一步擴(kuò)張，致力于讓更多消費者喝到健康品質(zhì)酸奶，享受營養(yǎng)與美味。

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