作為一名二胎媽媽,每天不僅要面對(duì)兩個(gè)孩子雞飛狗跳的日常,還要擁有精湛的廚藝,照顧好孩子們的一日三餐。尤其是兩娃年齡不同,對(duì)食材的細(xì)膩度需求也不同,大娃偏好更有顆粒感的食物,小娃又正好到了該吃輔食的階段,口感細(xì)膩的食材更易入口。每日繁瑣的食材處理、烹飪工作使我焦頭爛額,導(dǎo)致沒(méi)有多余的時(shí)間和精力陪伴寶貝們,想想還真有點(diǎn)對(duì)不起他們。
好在身邊的寶媽朋友看出了我的悶悶不樂(lè),向我推薦了東菱備餐佐料機(jī),可算是解決了我的一大煩惱!四碗三刀配置,專(zhuān)刀專(zhuān)碗專(zhuān)用,在解決生熟混用、食物串味所帶來(lái)的健康隱患的同時(shí),還滿足了我家倆娃對(duì)食材細(xì)膩度的不同需求。不僅如此,佐料機(jī)還可一機(jī)多用,一機(jī)就能完成餡料、輔食、蘸料、干碟等美食制作,有了它的幫助,再也不用手動(dòng)碎菜、剁餡料,輕松就能為倆娃做出各自合心意的美味輔食,簡(jiǎn)直是我的養(yǎng)娃神器!
絞肉機(jī)一類(lèi)的產(chǎn)品近幾年還算是火爆,娃他爸去年還購(gòu)置了一臺(tái)放在家,聲稱(chēng)讓我解放雙手、輕松帶娃。但是用上幾次后我就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了,生熟食材都只能用機(jī)器配備的一把刀頭、一只碗絞打,同一種刀頭沒(méi)辦法控制食物的粗細(xì)程度,而且這種方式還不太衛(wèi)生,細(xì)菌的交叉感染容易使孩子生病。
這次入的東菱備餐佐料機(jī)就有效解決了這些問(wèn)題,它配備了 1 只大碗和 3 只小碗,以及絞肉刀、佐料刀、鋸齒刀 3 種刀頭。四碗三刀設(shè)計(jì),可以實(shí)現(xiàn)專(zhuān)碗專(zhuān)刀專(zhuān)用,肉菜可以分類(lèi)使用,不用擔(dān)心生熟混合帶來(lái)的健康問(wèn)題。大碗為1200ML大容量,生鮮肉餡絞打基本都可滿足, 3 只陶瓷小碗可以用來(lái)制作醬料、輔食。
佐料機(jī)搭配的絞肉刀我一般用來(lái)絞打肉類(lèi)食材,刀頭采用的是旋風(fēng)四葉設(shè)計(jì),可以立體切割生肉的韌性筋膜,做到不留粗粒,逢年過(guò)節(jié)時(shí)用它絞打些肉醬、餡料,做頓餃子、包子大餐,賊過(guò)癮!
小娃平時(shí)要吃的綿軟南瓜泥以及豬肝粉、香菇粉等輔食鹽,東菱備餐佐料機(jī)搭配的鋸齒刀完全可以勝任,它采用了陣列鋸齒鋒刃設(shè)計(jì),對(duì)干香菇、核桃等硬質(zhì)食材能進(jìn)行粉碎式的細(xì)膩絞打。在它的幫助下,我輕輕松松就能為娃解鎖一頓輔食大餐,看到寶寶吃的開(kāi)心,真的是成就感滿滿呀~
在精細(xì)照顧小娃的同時(shí),大娃的成長(zhǎng)我也完全沒(méi)有忽略!東菱備餐佐料機(jī)搭配的佐料刀適合絞打軟質(zhì)食材,可以將玉米、蝦仁等大娃愛(ài)吃的食材,絞打的均勻且稍有顆粒感,做的五谷米糊,大娃每次都能大快朵頤!
平時(shí)一有空閑,我還會(huì)翻閱各種食譜,為家人做些新奇有趣的料理。這不,最近又解鎖了一道黃瓜粽,三種口味可以滿足我們?nèi)胰说目诟行枨蟆W龇ㄟ€是比較簡(jiǎn)單的,在東菱備餐佐料機(jī)的幫助下,蝦仁玉米、芝麻核桃、玉米培根 3 個(gè)口味粽子輕松完成!
將土豆、培根切塊蒸熟后,用絞肉刀將它們絞打成泥,然后黑芝麻、核桃仁用鋸齒刀頭絞打后淋上煉乳并攪拌均勻,蝦仁用鹽和黑胡椒腌制后,和玉米一起放入佐料機(jī),再用佐料刀進(jìn)行絞打均勻,倒入鍋中煎熟并切碎。最后,將黃瓜薄片折出三角形,分別包上三種餡料,再纏上煮熟的面條即可。做出的三種黃瓜粽都是一等一的清爽可口,老公和孩子吃了紛紛贊不絕口,說(shuō)讓我以后常做呢~
大小碗以及三種刀頭的自由切換,既可一次性備好多種食材,備餐效率大大提高,食材粗細(xì)度也能自由把控,兩個(gè)娃的不同飲食需求都能兼顧到,讓我從繁忙的備餐工作中徹底解放出來(lái),帶娃真正變得輕松、有效多了!
此外,東菱備餐佐料機(jī)搭載的300W大功率純銅電機(jī),帶來(lái)了強(qiáng)勁動(dòng)力,難絞的核桃、芝麻等硬質(zhì)食材 6 秒鐘左右就能夠被絞打的非常細(xì)膩均勻,為我節(jié)省了大把時(shí)間~
值得一提的是,東菱備餐佐料機(jī)在選材和收納方面,也都甚合我心意!大碗提供了通透玻璃和厚實(shí)不銹鋼兩種材質(zhì)選擇,均耐磨耐用,耐驟冷驟熱;三只陶瓷小碗則采用了陶瓷材質(zhì),厚重光滑易清潔,食品級(jí)色釉不會(huì)有有害物質(zhì)析出,可以放進(jìn)蒸鍋、冰箱、洗碗機(jī),日常做輔食也更方便和安心。備餐佐料機(jī)套娃式的收納設(shè)計(jì),使得刀片、小碗等配件都可以收納進(jìn)機(jī)器里面, 4 碗 3 刀可以瞬間化零為整,廚房各個(gè)角落都可以輕松容身,幫我節(jié)省出不少空間。
選對(duì)佐料機(jī),備料、烹飪簡(jiǎn)直事半功倍!東菱備餐佐料機(jī)四碗三刀的科學(xué)分類(lèi)設(shè)計(jì),既滿足了我家兩娃的不同飲食細(xì)膩度需求,帶來(lái)恰到好處的新鮮口感,又讓我實(shí)現(xiàn)了有效、衛(wèi)生、輕松的備餐體驗(yàn),擁有更多時(shí)間去陪伴孩子快樂(lè)玩耍、健康成長(zhǎng)。與我一樣每日困在廚房的寶媽們,不妨試試這款東菱備餐佐料機(jī)吧~
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