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賽百味700億“賣身”:門店少了近8000家

2023-08-28 14:30 · 稿源: 快科技

8月28日消息,美國(guó)最大的三明治連鎖店賽百味(Subway)近日宣布,已同意私募股權(quán)公司Roark Capital的收購(gòu)提案,交易金額約為95.5億美元(約合人民幣700億元)。

據(jù)悉,賽百味巔峰時(shí)期,在112個(gè)國(guó)家擁有約4.5萬(wàn)家門店,遠(yuǎn)超麥當(dāng)勞(3.7萬(wàn)家)和肯德基(1.5萬(wàn)家),不僅是美國(guó)快餐行業(yè)的巨無(wú)霸,更是門店數(shù)量第一世界級(jí)快餐品牌。

然而,自2014年起,賽百味就陷入了經(jīng)營(yíng)困境,截至2022年11月,賽百味在全球的門店數(shù)量已經(jīng)下降至3.7萬(wàn)家,與風(fēng)頭最盛時(shí),門店少了近8000家。

此前,聯(lián)合創(chuàng)始人Fred DeLuca來(lái)華考察時(shí)看到生意爆棚的肯德基,曾信心滿滿的判斷自家餐廳起碼能開2萬(wàn)家。

28年后,賽百味在全國(guó)的門店數(shù)量?jī)H有661家,高峰期也不過(guò)700家。口味上過(guò)于堅(jiān)持傳統(tǒng),雖然曾經(jīng)備受留洋白領(lǐng)的喜愛,但是一直不能被下沉市場(chǎng)的廣大群眾所接受,是其一直在中國(guó)無(wú)法擴(kuò)張的關(guān)鍵原因之一。

對(duì)于賽百味的賣身”,有分析認(rèn)為這是一種自救,也是一種市場(chǎng)的選擇。賽百味需要借助外部力量來(lái)改善其經(jīng)營(yíng)狀況,提升其品牌形象,適應(yīng)消費(fèi)者的需求和喜好。

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