永輝超市信萬廣場店恢復(fù)營業(yè)，全方位提升購物體驗

經(jīng)過19天的閉店改造，永輝超市信萬廣場店將于6月19日上午9:30重新開業(yè)。此次改造全面升級了賣場商品結(jié)構(gòu)、動線布局、設(shè)備設(shè)施、專業(yè)能力和員工福利等方面。

改造后，賣場商品結(jié)構(gòu)進行了優(yōu)化，下架單品數(shù)超過10000個，重新規(guī)劃單品數(shù)超過12000個，新增單品占比高達80%。商品結(jié)構(gòu)與行業(yè)標(biāo)桿胖東來相比，達到90%以上的相似度。

員工福利方面，信萬廣場店員工工資大幅提升，由每月2500元提高至4500元。同時，工作時間縮短至每日不超過8小時，并增加了年休假福利。滿一年即可享受10天年休假，后續(xù)休假時間將逐步延長。

為提升商品品質(zhì)，改造還新增了日配冷鏈、生鮮、散稱雜糧等設(shè)備設(shè)施，硬件設(shè)施更新占比達到45%。此外，胖東來特色烘焙區(qū)已就位，網(wǎng)紅大月餅、自有品牌產(chǎn)品等悉數(shù)上架。

值得一提的是，永輝超市吸取了胖東來模式的成功經(jīng)驗。據(jù)悉，在今年4月，胖東來改造了步步高超市長沙梅溪湖店，僅三天銷售額就從15萬元左右猛增至100萬元以上。五一假期首日，該門店銷售額更是飆升至240萬元，實現(xiàn)了16倍的增長。

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