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包括動物及人體試驗(yàn)的國內(nèi)外多項(xiàng)研究表明,從白蕓豆中提取的該成分能夠有效抑制淀粉的吸收,且不受淀粉種類的限制...吃了含白蕓豆提取物的食品并不意味著可以肆無忌憚地暴飲暴食、吃飽了就“葛優(yōu)癱”,因?yàn)樗荒軠p少一餐中的部分淀粉吸收,對于已經(jīng)掛在身上的脂肪無可奈何......