一學(xué)就會(huì),一做就廢可以說(shuō)是當(dāng)代年輕人的下廚日常了,看著視頻里色香味俱全的美食食指大動(dòng),自己一做就錯(cuò)漏百出。而且做菜備料的步驟繁多,甚至看似簡(jiǎn)單的醬料做起來(lái)也是困難重重,非常耗費(fèi)時(shí)間和精力,搞不好還會(huì)出現(xiàn)串味問(wèn)題,對(duì)我這個(gè)廚藝和力氣都很差勁的小女生來(lái)說(shuō),獨(dú)自料理一日三餐,實(shí)在是有些“強(qiáng)人所難”了......
但是天天吃外賣不僅不實(shí)惠,吃久了也不健康,直到在閨蜜的推薦之下入手了東菱百味佐料機(jī),我才能實(shí)現(xiàn)輕松烹飪,真正體會(huì)到下廚的快樂(lè)。這款小機(jī)器配有一個(gè)絞肉碗和三個(gè)佐料碗,不僅是專碗專用還是專刀專用,絞肉和醬料分開制作,不串味又可以防止生熟混合的健康隱患;無(wú)線使用的創(chuàng)新設(shè)計(jì),更是讓我解放雙手,在家任何地方都可以自在享受烹飪樂(lè)趣,即使在室外也能夠便捷備料,享受到佐料現(xiàn)絞的鮮香,無(wú)需再受電源位置限制!~
在一段時(shí)間使用之后,我不僅廚藝大漲,還總結(jié)了幾道百吃不厭的的家常菜食譜,作為“打工人”的日常工作餐真的很合適,營(yíng)養(yǎng)又健康,做法也很家常,想要學(xué)習(xí)的小伙伴可以碼住!~
第一道菜就是水餃。由于我家住一樓,門口自帶一個(gè)小花園,休息日的時(shí)候,坐在小花園里,邊賞景邊包餃子,輕輕松松就能做一桌熱氣騰騰的水餃,別提有多愜意了!但是做水餃一點(diǎn)都不容易,剁肉餡非常耗費(fèi)力氣,平時(shí)也只有逢年過(guò)節(jié)時(shí)才能抽出時(shí)間制作,更多時(shí)候只能選擇超市里的速凍水餃解解饞。
有了東菱百味佐料機(jī)之后就不一樣了,由于無(wú)線設(shè)計(jì),隨時(shí)隨地都能用,不用考慮電源的限制,而且充電4小時(shí)就能使用50多次,簡(jiǎn)直不要太方便!~水餃的絞肉工作就可以安心交給它,S型旋風(fēng)雙葉刀,絞出的肉餡又細(xì)膩又不留粗粒。絞好的肉餡放入鹽、味精、蔥姜水調(diào)味,肉餡就做好啦!
吃餃子又怎能少的了蘸料?以往我總是糾結(jié)到底吃什么蘸料,又想吃蒜泥香醋,又想沾醬油辣椒,常常拿不準(zhǔn)主意。東菱百味佐料機(jī)自帶的3個(gè)佐料碗讓我徹底告別選擇困難癥,不管是蒜泥還是辣椒泥,放進(jìn)不同的佐料碗里絞好,制作醬料再也不用擔(dān)心串味問(wèn)題,又不用頻繁換洗,直接端上桌就是味碟,多樣選擇,豐富滋味!~
而東菱百味佐料機(jī)帶給我的驚喜還不止于此,多碗套疊的收納設(shè)計(jì)讓廚后工作也變得更加簡(jiǎn)單。每一個(gè)配件都能收納到機(jī)器內(nèi),而且收納后只占用很小的空間,廚房的空間利用率也大大提高,輕輕松松都能在廚房找個(gè)位置藏起它。
第二道菜就是我的“工作日超豐盛晚餐”——蒜蓉海鮮煲!光聽名字的話,是不是感覺(jué)制作難度頗高?其實(shí)不然,這道菜非常簡(jiǎn)單且實(shí)惠,關(guān)鍵點(diǎn)和難點(diǎn)都在于蒜蓉醬的制作,但有了東菱百味佐料機(jī)的幫助,這一切就變得“so easy”啦!~
首先,分別將大蒜和小米辣放入東菱百味佐料機(jī)的佐料碗中打碎備用,鍋中倒油,加熱后倒入絞好的蒜末和小米辣碎,小火炒香,這樣一份萬(wàn)能蒜蓉醬就做好啦!簡(jiǎn)直是靈魂蘸料!~
有了蒜蓉醬,制作蒜蓉海鮮煲就特別輕松啦,只需要將砂鍋底部刷油,鋪上娃娃菜、粉絲,或者自己愛(ài)吃的食材,再鋪上一層蝦和花甲,最后撒上適量蒜蓉醬,加水大火煮10分鐘即可出鍋!~
自己做飯健康又美味,而且成就感滿滿,有了東菱百味佐料機(jī)的幫助,下廚變得輕輕松松!使用東菱百味佐料機(jī)的這段時(shí)間里,我做飯的積極性大大提高,廚藝也大有長(zhǎng)進(jìn),各種菜式和靈魂醬料都能被我這個(gè)廚房小白成功復(fù)刻,這一款廚房小助手,真的很難不愛(ài)!~
(推廣)