作為美食愛(ài)好者,每天研究各式菜譜是我最 大的樂(lè)趣了,相比煎、炒、炸,我更喜歡蒸這種烹飪方式,因?yàn)榭梢愿蟪潭鹊乇A羰巢牡孽r美滋味,而且吃起來(lái)低油低脂更健康,最近還趁著年底各大平臺(tái)搞活動(dòng),買(mǎi)了大蝦、鱸魚(yú)準(zhǔn)備蒸著吃。不過(guò)下廚時(shí)卻犯了難,家里的傳統(tǒng)蒸鍋加熱太慢,火候還
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