前不久,在重慶洛磧鎮(zhèn)的山林中,重慶原耕生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“原耕農(nóng)場(chǎng)”)創(chuàng)始人鐘桃正在手機(jī)上給雞“點(diǎn)名”。屏幕中,每只雞被標(biāo)識(shí)了一個(gè)小點(diǎn),系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)了數(shù)量,還能實(shí)時(shí)顯示雞的平均體重與體溫。
鐘桃現(xiàn)在管理著一個(gè)占地 2000 多畝地的散養(yǎng)雞基地,擁有一萬多只散養(yǎng)雞?!叭羰欠旁谝郧埃@么大規(guī)模的散養(yǎng)雞我根本不敢想象。”鐘桃說:“不同于籠養(yǎng)雞,散養(yǎng)雞養(yǎng)殖周期長(zhǎng),管理難度極大,風(fēng)險(xiǎn)也大,一直以來都很難形成規(guī)模。但現(xiàn)在,依靠馬上消費(fèi)的“富慧養(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目,這一萬只雞只需兩個(gè)人就能管理?!?/p>
“富慧養(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目是依托馬上消費(fèi)人工智能、大數(shù)據(jù)領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)落地實(shí)施的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。該項(xiàng)目匯集AI智慧養(yǎng)殖、數(shù)字信用融資、大模型營銷、品牌商標(biāo)助農(nóng)等于一體,旨在以科技手段推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、賦能農(nóng)民增收致富。
在科技的加持下,“富慧養(yǎng)”改變了傳統(tǒng)養(yǎng)雞的方式,還為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶帶來了比較罕見的機(jī)遇。目前,“富慧養(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目已落地重慶市渝北區(qū)、潼南區(qū)、墊江縣、城口縣、巴南區(qū)、涪陵區(qū)等 12 個(gè)區(qū)縣的部分養(yǎng)殖戶,培養(yǎng)出一批活躍在鄉(xiāng)村振興首先線的“智慧養(yǎng)雞”新農(nóng)人。
“智慧養(yǎng)雞”幫助重慶小伙轉(zhuǎn)虧為盈
夏季的清晨,重慶郊區(qū)空氣濕潤(rùn)且清新。鐘桃每天起床的首先件事就是打開手機(jī),查看雞舍的情況。透過小小的屏幕,他就能掌握一萬多只雞的生長(zhǎng)周期、平均重量和體溫等情況。
鐘桃是一名利用數(shù)字化養(yǎng)雞的新農(nóng)人。九年前, 32 歲的鐘桃回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)散養(yǎng)土雞,從虧損幾十萬到現(xiàn)在每年盈利,他是農(nóng)業(yè)數(shù)字化進(jìn)步的真實(shí)受益者。
在鐘桃看來,散養(yǎng)雞行業(yè)最難的就是管理。相比籠養(yǎng)雞,散養(yǎng)雞要付出的人力高出幾倍。以前,飼養(yǎng)人員每天都要清點(diǎn)數(shù)量,確保雞還在農(nóng)場(chǎng)的范圍內(nèi)。
“幾萬只雞在地上走來走去,全憑肉眼盯著根本數(shù)不準(zhǔn),動(dòng)輒要花費(fèi)數(shù)小時(shí)。之前都是用圍網(wǎng),把所有雞趕到一邊,再留一個(gè)口子,一只一只地?cái)?shù)?!辩娞艺f。
為了解決這個(gè)問題,鐘桃也曾經(jīng)嘗試過一些“數(shù)字化”設(shè)備,比如為每只雞的雞翅上打上翅標(biāo),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)數(shù)雞。但最終因?yàn)榧夹g(shù)原因沒能實(shí)現(xiàn);他也嘗試過讓走地雞“自我管理”,訓(xùn)練它們回到雞舍。但其實(shí)每次都要?jiǎng)訂T所有人一起上陣,把他們抓回去。
在離重慶中心城區(qū) 3 小時(shí)車程的石柱縣大歇鎮(zhèn),另一位數(shù)字化養(yǎng)雞新農(nóng)人汪靜也遇到過相同的難題。汪靜是重慶峰牧渝鳳家禽有限公司負(fù)責(zé)人,她從 2006 年開始養(yǎng)雞,被人稱為“雞司令”。因?yàn)榧夹g(shù)不夠成熟,過程中遇到了很多困難。為了管理家里的幾百只雞,全家一天也沒有清閑過。
今年 10 月,汪靜接觸了馬上消費(fèi)金融,通過馬上消金研發(fā)的“富慧養(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目,讓養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)了“智慧養(yǎng)雞”。
在最常見的“計(jì)數(shù)難”問題上,“富慧養(yǎng)”采用AI技術(shù),利用攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控雞舍,讓圖像數(shù)據(jù)傳送至云平臺(tái),再基于云平臺(tái)的AI多目標(biāo)檢測(cè)模型,實(shí)現(xiàn)對(duì)雞群數(shù)量的自動(dòng)盤點(diǎn)和雞群自動(dòng)化準(zhǔn)確管理。
鐘桃也實(shí)現(xiàn)了“掌上數(shù)雞”。他指著手機(jī)屏幕上的數(shù)字,“以前兩眼一抹黑,每天雞出籠都不知道存活率,需要手動(dòng)數(shù)數(shù),現(xiàn)在打開手機(jī)就能準(zhǔn)確監(jiān)控雞的數(shù)量?!?/p>
24 小時(shí)智能監(jiān)控實(shí)現(xiàn)精細(xì)化養(yǎng)殖
“系統(tǒng)不僅能根據(jù)紅色感應(yīng)設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)控雞的數(shù)量,也能計(jì)量每只雞的重量,監(jiān)測(cè)雞的健康情況,以及雞舍的環(huán)境、溫度、濕度等?!薄案换垧B(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。不同于籠養(yǎng)雞,為了保證雞肉的品質(zhì),散養(yǎng)雞的養(yǎng)殖周期一般接近一年,相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)也進(jìn)一步被拉大。
除了清點(diǎn)數(shù)量,鐘桃最怕的是遇到禽流感、瘟疫等傳染病。 2017 年,他的雞場(chǎng)就遭遇過雞瘟,“當(dāng)時(shí)一千多只雞,嗖一下就沒了,損失十幾萬。”
根據(jù)他多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),雞群生病與否最直接的判斷依據(jù)是其體溫是否異常,但此前很難及時(shí)觀察到雞的異常,等到雞群大面積生病之后再救治便為時(shí)已晚。
“現(xiàn)在通過這個(gè)管理平臺(tái),我可以實(shí)時(shí)查看雞群的狀態(tài),一切信息盡在掌握之中。更重要的是,一旦發(fā)現(xiàn)疑似生病的雞,AI監(jiān)測(cè)系統(tǒng)就會(huì)立刻發(fā)出警報(bào),我們就能迅速采取措施。”鐘桃說。
現(xiàn)在,鐘桃的每一個(gè)放養(yǎng)雞舍里有 6 個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭和 1 個(gè)體重秤,其中 4 個(gè)攝像頭用于計(jì)數(shù), 1 個(gè)攝像頭配合體重秤用于隨機(jī)抓取單只雞的稱重畫面,另外 1 個(gè)則為紅外線感應(yīng)攝像頭,可實(shí)時(shí)檢測(cè)雞群體溫。系統(tǒng)還會(huì)依據(jù)這些數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為雞群體重的分析日?qǐng)?bào),鐘桃在手機(jī)上就能隨時(shí)查看這些數(shù)據(jù)。
“富慧養(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目通過集成人工智能算法、AI攝像頭及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了雞群的全方位智能化管理。它不僅降低了雞只丟失率和病死率,還大大減少了人工巡檢的時(shí)間,精細(xì)化管理飼料成本。按照 1 萬只散養(yǎng)雞,一個(gè)養(yǎng)殖批次 7 個(gè)月計(jì)算,每年節(jié)約成本約9. 8 萬元。
通過“富慧養(yǎng)”可視化數(shù)據(jù)大屏,農(nóng)戶可以 24 小時(shí)全天候監(jiān)控雞場(chǎng)的比較新數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)不僅有助于準(zhǔn)確管理,還能為科學(xué)決策提供依據(jù)。更令人興奮的是,這些數(shù)據(jù)還可以與政府部門、金融機(jī)構(gòu)共享,為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支持。
“數(shù)字化”解決養(yǎng)殖戶融資難題
把散養(yǎng)雞的很多指標(biāo)“數(shù)字化”以后,另外一個(gè)困擾養(yǎng)殖戶的問題也得到了解決。長(zhǎng)期以來,養(yǎng)殖企業(yè)缺乏抵質(zhì)押物、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,且生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較大,融資難是困擾其發(fā)展的一大難題。而規(guī)?;B(yǎng)雞的模式由于風(fēng)險(xiǎn)大,往往更難獲得貸款,難以擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
如今,通過智慧養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)平臺(tái)及智能化監(jiān)控技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)雞舍的智慧化管理和監(jiān)控,并向渝北銀座村鎮(zhèn)銀行和國任保險(xiǎn)兩江中心支公司開放,幫助農(nóng)戶建立數(shù)字信用記錄,讓銀行更愿意為他們提供貸款,還能進(jìn)行保后監(jiān)測(cè)、貸后管理及跟蹤回訪。
保險(xiǎn)公司就能算出雞死亡的概率、賠付率,就敢承保,銀行看到保險(xiǎn)公司承保后,也會(huì)跟著授信,提高了農(nóng)戶貸款可得性。
2023 年上半年,鐘桃的原耕農(nóng)場(chǎng)依托“金融科技+保險(xiǎn)+銀行”的金融服務(wù)創(chuàng)新模式,成功獲得銀行 30 萬元貸款授信。 2024 年,再次獲得了第二筆 30 萬元貸款授信。
前不久,“富慧養(yǎng)”賦能的恒合土家族鄉(xiāng)黨委書記魏卡表示:“富慧養(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目在恒合鄉(xiāng)的成功落地,充分體現(xiàn)了馬上消費(fèi)一直秉持鄉(xiāng)村振興的初心,以及在技術(shù)上的自立自強(qiáng),對(duì)于推動(dòng)數(shù)字化鄉(xiāng)村、促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)收、帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。
“富慧養(yǎng)”還通過AI技術(shù)為農(nóng)戶搭建“云上恒合優(yōu)選”“認(rèn)養(yǎng)原耕土雞”“遠(yuǎn)山即近鄰”“大花寨優(yōu)選”“特牧農(nóng)業(yè)”等電商平臺(tái),累計(jì)幫助農(nóng)戶AI溯源 5 萬個(gè)小時(shí)的跑山雞溯源短視頻,幫助農(nóng)戶將AI溯源短視頻自動(dòng)分享至抖音、微信視頻號(hào)等平臺(tái),幫助農(nóng)戶銷售 20 萬只雞,助農(nóng)增收超過 500 萬元。
目前,“富慧養(yǎng)”智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目已落地重慶市渝北區(qū)、潼南區(qū)、墊江縣、城口縣、巴南區(qū)、涪陵區(qū)等 12 個(gè)區(qū)縣的部分養(yǎng)殖戶,直接帶動(dòng)就業(yè)人數(shù) 120 余人,解決農(nóng)戶臨時(shí)用工 600 人次以上,助農(nóng)增收超 500 萬元。
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