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消費(fèi)升級(jí)帶來了新的機(jī)遇。隨著零食代餐化、餐飲零食化趨勢,以及消費(fèi)者從“被動(dòng)接受”到“主動(dòng)選品”的角色轉(zhuǎn)換,休閑食品行業(yè)迎來持續(xù)增長和消費(fèi)升級(jí)。加之人們對(duì)生活質(zhì)量、健康消費(fèi)的重視程度日益增加,推動(dòng)著堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)由分散、無序的市場走向以質(zhì)量和服務(wù)為導(dǎo)向的成熟市場。尤其在青島沃隆食品股份有限公司率先推出“每日?qǐng)?jiān)果”后,堅(jiān)果從一年一度的年貨到常態(tài)化零食,在近幾年引領(lǐng)了一場“小而美”、有顏又有料的休閑食品消費(fèi)革命。行業(yè)迅速擴(kuò)張的同時(shí),市場和消費(fèi)者也在不斷檢驗(yàn)休閑零食的體驗(yàn)感。隨著零食市場競爭進(jìn)入爆發(fā)期,沃隆在