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冷鏈

冷鏈

餐飲連鎖行業(yè)的快速發(fā)展和消費(fèi)者對(duì)食品新鮮度、安全性要求的不斷提高,構(gòu)建高效、穩(wěn)定的冷凍食材冷鏈配送體系,對(duì)于推動(dòng)餐飲連鎖門店供應(yīng)鏈升級(jí)具有重要意義。作為國(guó)際大都市和冷鏈物流的重要樞紐,正積極構(gòu)建和完善冷凍食材冷鏈配送體系,以助力餐飲連鎖門店實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈升級(jí)。通過完善基礎(chǔ)設(shè)施、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和加強(qiáng)合作與聯(lián)動(dòng)等措施的實(shí)施,華鼎冷鏈科技正積?...

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  • 構(gòu)建高效冷鏈配送體系,驅(qū)動(dòng)上海餐飲連鎖新飛躍

    餐飲連鎖行業(yè)的快速發(fā)展和消費(fèi)者對(duì)食品新鮮度、安全性要求的不斷提高,構(gòu)建高效、穩(wěn)定的冷凍食材冷鏈配送體系,對(duì)于推動(dòng)餐飲連鎖門店供應(yīng)鏈升級(jí)具有重要意義。作為國(guó)際大都市和冷鏈物流的重要樞紐,正積極構(gòu)建和完善冷凍食材冷鏈配送體系,以助力餐飲連鎖門店實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈升級(jí)。通過完善基礎(chǔ)設(shè)施、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和加強(qiáng)合作與聯(lián)動(dòng)等措施的實(shí)施,華鼎冷鏈科技正積?

  • 科技創(chuàng)新賦能冷鏈配送 引領(lǐng)餐飲業(yè)邁向新高度

    餐飲業(yè)的繁榮,對(duì)食材的品質(zhì)和新鮮度提出了更高的要求。在這個(gè)背景下,冷鏈配送顯得尤為關(guān)鍵。正以其卓越的服務(wù)和創(chuàng)新的解決方案,引領(lǐng)著餐飲供應(yīng)鏈的新篇章。

  • MEGVII曠視科技助力宏發(fā)集團(tuán)打造智慧冷鏈 挑戰(zhàn)零下18℃低溫作業(yè)

    近日,宏發(fā)集團(tuán)在5萬噸預(yù)制菜項(xiàng)目投產(chǎn)儀式上宣布,與曠視共建的冷鏈物流中心智能密集庫全面開工。智能密集庫項(xiàng)目采用的曠視智能托盤四向車密集存儲(chǔ)方案,可在 -18℃ 冷凍庫嚴(yán)苛環(huán)境中作業(yè),支持每日數(shù)千托的貨品周轉(zhuǎn)量。建成后,有望成為預(yù)制菜行業(yè)的標(biāo)桿項(xiàng)目。經(jīng)過二十多年的發(fā)展,宏發(fā)集團(tuán)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)、中國(guó)白羽肉雞?

  • 河南冷鏈物流盛典聚焦創(chuàng)新,華鼎科技持續(xù)領(lǐng)航

    由河南省商務(wù)廳指導(dǎo)、河南省物流協(xié)會(huì)主辦的在鄭州舉行,本次大會(huì)以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)未來”為主題,近300名冷鏈物流行業(yè)精英、專家學(xué)者等參加了本屆盛典。河南省委、省政府高度重視物流業(yè)發(fā)展,出臺(tái)了《河南省“十四五”現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《支持現(xiàn)代物流強(qiáng)省建設(shè)若干政策的通知》、《河南省加快實(shí)施物流拉動(dòng)打造樞紐經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)三年行動(dòng)計(jì)劃》等一列支持政策,提出?

  • 冷鏈物流企業(yè)智能化轉(zhuǎn)型,提升服務(wù)效率和競(jìng)爭(zhēng)力

    長(zhǎng)期以來,國(guó)內(nèi)冷鏈物流仍面臨著諸多困境,區(qū)域發(fā)展失衡和物流體系不健全等問題依然突出,冷鏈物流發(fā)展缺乏系統(tǒng)性、科學(xué)性的總體規(guī)劃指引?!丁笆奈濉崩滏溛锪靼l(fā)展規(guī)劃》為進(jìn)一步紓解冷鏈物流現(xiàn)實(shí)難題,推動(dòng)新時(shí)期冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展繪制了清晰的路徑。后續(xù)舉措和實(shí)施要兼容并包,考慮帶動(dòng)更多冷鏈企業(yè)的發(fā)展,同時(shí)企業(yè)也要主動(dòng)加強(qiáng)與國(guó)家冷鏈戰(zhàn)略的緊密結(jié)?

  • 騰訊云牽頭全球首個(gè)區(qū)塊鏈冷鏈?zhǔn)称匪菰礃?biāo)準(zhǔn)發(fā)布

    近日,騰訊云牽頭制定的標(biāo)準(zhǔn)ISO/TR16340:2023《基于區(qū)塊鏈的冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)應(yīng)用》正式通過國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)凝聚了騰訊安心平臺(tái)應(yīng)用一物一碼、區(qū)塊鏈、品牌保護(hù)、數(shù)字化營(yíng)銷等數(shù)字技術(shù)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這也是全球范圍內(nèi)首個(gè)區(qū)塊鏈冷鏈?zhǔn)称匪菰搭I(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)。ISO官網(wǎng)正式發(fā)布《基于區(qū)塊鏈的冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)應(yīng)用》標(biāo)準(zhǔn)近年來,新冠疫情等事件導(dǎo)致全球頻繁爆發(fā)?

  • 冷鏈物流發(fā)展存在的問題及解決辦法盤點(diǎn)

    隨著中國(guó)消費(fèi)升級(jí)和生鮮電商的快速發(fā)展,冷鏈物流成為了一個(gè)備受關(guān)注的行業(yè)。冷鏈物流行業(yè)也面臨著一系列問題和挑戰(zhàn),這些問題和挑戰(zhàn)不僅影響著行業(yè)的發(fā)展,也影響著消費(fèi)者的安全和健康。政府、企業(yè)和消費(fèi)者都需要共同努力,為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展搭建更加穩(wěn)定和健康的環(huán)境。

  • 完善儲(chǔ)運(yùn)冷鏈質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),卡士找到低溫酸奶破局新方法

    酸奶在發(fā)酵過程中分解了大部分乳糖,從而避免乳糖不耐受者飲用液體乳而發(fā)生的腸胃脹氣、腹瀉等不良反應(yīng)。此外,低溫酸奶飲品保留了活性乳酸菌,增加了腸道的有益菌群,形成抗菌生物屏障,能夠改善人體腸胃功能。與常溫酸奶相比,更能夠保留營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吸收性更高。但低溫酸奶的銷售往往受限于乳制品的鮮活性和冷鏈運(yùn)輸、存儲(chǔ)的特性。從生產(chǎn)到消費(fèi)環(huán)節(jié),需要謹(jǐn)?

  • 歐泰物流冷鏈庫區(qū)評(píng)定為四星級(jí)冷鏈集配中心

    12 月 7 日,廣州市歐泰物流冷鏈庫區(qū)被評(píng)定為四星級(jí)冷鏈集配中心,該企業(yè)憑借著冷鏈倉配的標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、系統(tǒng)化的高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)管理,在物流領(lǐng)域站穩(wěn)了腳跟。冷鏈運(yùn)輸是整個(gè)物流環(huán)節(jié)當(dāng)中,不可或缺的一環(huán)。依靠冷鏈運(yùn)輸?shù)牧α?,將新鮮的食材運(yùn)輸至內(nèi)陸各地,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí),帶動(dòng)無數(shù)細(xì)分領(lǐng)域的發(fā)展。歐泰冷鏈物流雖然是冷鏈行業(yè)的“新秀”,但卻擁有著豐富的倉配管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)),主要服務(wù)于奶茶業(yè)、烘焙業(yè)和西餐餐飲業(yè)等行業(yè)。它不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)于飲食私人化、多樣化、個(gè)性化、國(guó)際化的需求,同時(shí),它正為全球乳制品行業(yè)排名前

  • 喜樂低溫產(chǎn)線——冷鏈運(yùn)輸全國(guó)

    據(jù)此,喜樂發(fā)展冷鏈運(yùn)輸?shù)诌_(dá)全國(guó)各地的低溫產(chǎn)線,提供最 優(yōu)服務(wù),保證益生菌活性,呵護(hù)您的腸胃...什么是冷鏈?北京師范大學(xué)微生物專家在 2015 年北京商報(bào)舉辦的“乳酸菌飲料的秘密——乳酸菌飲料食用安全專家研討會(huì)”中曾給出過相關(guān)解釋:“乳酸菌飲料的冷鏈?zhǔn)侵革嬈吩诋a(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)者手中,其各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下...從冷鏈監(jiān)控到零售終端或者再到電子商務(wù)的分銷終端,每一環(huán)節(jié)都在冷鏈范圍內(nèi)......

  • 冷鏈物流更“智慧”,??低曂瞥鲋腔劾滏溛锫?lián)解決方案

    為此,海康威視通過物聯(lián)感知、人工智能和大數(shù)據(jù)技術(shù),優(yōu)化智慧冷鏈物流解決方案,幫助冷鏈物流企業(yè)打造了從倉庫管理、能耗管理到車輛配送到貨物追溯的全流程智慧物流...??低暤闹腔劾滏溛锪鹘鉀Q方案可有效地實(shí)現(xiàn)低溫環(huán)境下的監(jiān)測(cè),冷庫專用相機(jī)最 低能在零下六十度下正常工作,并針對(duì)結(jié)霜起霧做了特別優(yōu)化,保障冷庫在超低溫環(huán)境下也能看清重點(diǎn)區(qū)域......

  • 中物聯(lián)冷鏈委聯(lián)合易流科技等發(fā)布行業(yè)藍(lán)皮書:探尋新格局下行業(yè)發(fā)展新密碼

    在日前召開的“第十四屆全球冷鏈峰會(huì)”上,中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)正式發(fā)布了《中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告(2022)》...對(duì)樣本數(shù)據(jù)從不同的維度進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘,協(xié)助中物聯(lián)冷鏈委不斷完善冷鏈物流數(shù)據(jù)體系,填補(bǔ)行業(yè)空白,解析行業(yè)發(fā)展密碼...根據(jù)易流科技沉淀的數(shù)據(jù)顯示: 2022 年上半年,冷鏈車輛整體運(yùn)行效率同比 2021 年下降了3. 5 個(gè)百分點(diǎn),同時(shí) 2021 上半年同比 2020 年上漲了20. 56 個(gè)百分點(diǎn)......

  • 數(shù)說冷鏈 | 決勝預(yù)制菜賽道有何秘訣?這幾位大咖聊透了...

    C端預(yù)制菜如何觸達(dá)客戶手中,全程冷鏈運(yùn)輸和普貨運(yùn)輸是不一樣的,如何保障預(yù)制菜產(chǎn)品高品質(zhì)送達(dá)客戶手中,也是關(guān)鍵;第三是成本,預(yù)制菜供應(yīng)鏈成本較高...特別提示:為了探尋預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,找到預(yù)制菜企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展路徑,易流科技的子品牌“11AN”聯(lián)合物流透明管理研究院對(duì)預(yù)制菜行業(yè)做了深度研究,并編寫了《預(yù)制菜的經(jīng)營(yíng)模式及供應(yīng)鏈策略研究》這一報(bào)告,希望這一報(bào)告能對(duì)預(yù)制菜企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供有益的幫助......

  • 中通冷鏈全國(guó)已設(shè)立網(wǎng)點(diǎn)1200個(gè)覆蓋區(qū)縣1300個(gè)

    中通冷鏈網(wǎng)絡(luò)發(fā)展理事會(huì)副理事長(zhǎng)張彤對(duì)旗下小票零擔(dān)門到門全程冷鏈網(wǎng)絡(luò)化解決方案進(jìn)行解讀,并介紹了中通冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的最新成果...

  • 京東健康公布2022年中期業(yè)績(jī):營(yíng)收202億元 “自營(yíng)冷鏈”覆蓋超240城

    報(bào)告期內(nèi),京東健康總收入為人民幣202億元,同比增長(zhǎng)48.3%,非國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則指標(biāo)下(Non-IFRS)凈利潤(rùn)達(dá)12.1億元,同比增長(zhǎng)82.0%;截至2022年6月30日,過去12個(gè)月的年度活躍用戶數(shù)量超過1.31億,相比于截至2021年6月30日的年度活躍用戶數(shù)凈增加超過2,270萬......

  • 天貓超市浙江首個(gè)冷鏈中心“雪糕鏢局”正式啟用

    天貓超市在浙江的首個(gè)冷鏈中心“雪糕鏢局”正式啟用,內(nèi)部設(shè)立了零下18度的冷凍區(qū)以及0度到5度的冷藏區(qū)...天貓超市售賣的100多種雪糕,全部?jī)?chǔ)藏在零下18度的冷凍區(qū)內(nèi),消費(fèi)者下單后,揀選工人將會(huì)在倉內(nèi)完成雪糕揀選、打包和發(fā)貨...“雪糕鏢局”通過IoT設(shè)備、智能算法等技術(shù),整個(gè)庫區(qū)實(shí)現(xiàn)了智能化管理,確保雪糕保存和冷鏈配送不化凍...

  • 抗疫三年,冷鏈流通安全監(jiān)管取得了哪些進(jìn)步?

    近三年來,疫情防控常態(tài)化下的冷鏈流通安全監(jiān)管,大致分為三個(gè)階段:第一個(gè)階段是將“人防”經(jīng)驗(yàn)搬到“冷鏈物防”上,以“冷鏈追溯碼”來防控;第二階段是集中針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施“集中監(jiān)管”的防控;第三個(gè)階段是將冷鏈流通的相關(guān)主體單位列為重點(diǎn)防控的責(zé)任主體單位,實(shí)施人、貨、場(chǎng)的閉環(huán)防控管理...二級(jí)監(jiān)管倉的入庫環(huán)節(jié),要求進(jìn)口冷鏈商品單證齊全(海關(guān)單、檢疫證、核酸檢測(cè)證明、消殺證明)才能入庫,同時(shí)會(huì)對(duì)冷鏈商品進(jìn)行采樣復(fù)檢和必要的二次消殺,以確保冷鏈商品無風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)入后續(xù)流通環(huán)節(jié)......

  • 菜鳥供應(yīng)鏈升級(jí)618服務(wù) 承諾冷鏈包裹“化凍包賠”

    菜鳥供應(yīng)鏈近日宣布正式升級(jí)冷鏈服務(wù), 618 期間與天貓超市聯(lián)合推出“化凍包賠”、“送貨上門”等多項(xiàng)措施,讓夏天包裹內(nèi)的每支雪糕都冰涼爽口...菜鳥冷鏈目前主要服務(wù)電商渠道商家,首要解決商家全渠道冷鏈發(fā)貨需求,其次提供冷鏈倉儲(chǔ)和冷鏈配送服務(wù)...

  • 送雪糕就是快!菜鳥冷鏈當(dāng)次日達(dá)覆蓋1200多個(gè)區(qū)縣

    菜鳥供應(yīng)鏈表示,菜鳥冷鏈當(dāng)日達(dá)、次日達(dá)目前已覆蓋全國(guó)1200多個(gè)區(qū)縣,這次推出的“送前電聯(lián)、送貨上門”、“化凍包賠”等多項(xiàng)服務(wù),將提升大促期間冷鏈消費(fèi)者的收貨體驗(yàn)...工作人員表示,菜鳥位于杭州的冷鏈倉分為常溫、冷藏和冷凍三個(gè)溫區(qū),倉內(nèi)涵蓋幾十種商品品類,幾千種商品,今年雪糕發(fā)貨數(shù)據(jù)比較高,肉類、水產(chǎn)類、速食面點(diǎn)類數(shù)據(jù)也創(chuàng)新高...菜鳥冷鏈目前服務(wù)電商商家,首要解決商家全渠道冷鏈發(fā)貨需求,其次提供冷鏈倉儲(chǔ)和冷鏈配送服務(wù)......

  • 續(xù)航超600公里,遠(yuǎn)程增程冷鏈賺錢王一年多賺30%

    隨著“碳達(dá)峰、碳中和”發(fā)展目標(biāo)的提出,新能源汽車已成為我國(guó)乃至全球汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),用新能源汽車替代傳統(tǒng)燃油車已成為全球共識(shí),多種新能源技術(shù)路線也受到各企業(yè)的青睞。近年增程式動(dòng)力形式開始發(fā)力,憑借高效靈活、可油可電等特點(diǎn)受到市場(chǎng)的認(rèn)可,商用車領(lǐng)域,遠(yuǎn)程汽車憑借增程式冷鏈車,連續(xù) 3 年在細(xì)分市場(chǎng)保持領(lǐng)先地位。 2021 年,遠(yuǎn)程增程輕卡銷量同比大幅增長(zhǎng),拿下排名第一的好成績(jī),已為國(guó)藥集團(tuán)、南方電網(wǎng)、正大食品及養(yǎng)樂多等頭部企業(yè)提供了定制化冷鏈物流服務(wù)方案。 超 600 公里續(xù)航 一年最多可多賺30% 隨著消費(fèi)?

  • 冷鏈防疫為何屢屢暴雷 構(gòu)建智慧冷鏈系統(tǒng)勢(shì)在必行

    據(jù)報(bào)道, 1 月 15 日至 1 月 23 日,北京市累計(jì)報(bào)告本土新冠肺炎病例 43 例...港口碼頭是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l監(jiān)管的首站,從 2021 年 12 月 1 日起,進(jìn)口商在廣東的港口碼頭提柜前,要在“冷庫通”系統(tǒng)預(yù)約集中監(jiān)管倉或填寫流向,憑系統(tǒng)生成的電子憑證才可提柜離港,而相關(guān)數(shù)據(jù)會(huì)共享至全省的集中監(jiān)管倉...諸如亞略特智慧冷鏈系統(tǒng)之類的AI監(jiān)控可以實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)冷鏈人員作業(yè)隨意、不規(guī)范的行為,加以督導(dǎo),進(jìn)而發(fā)揮科技防疫的效能......

  • 2021全球冷鏈峰會(huì)×易流科技,共商冷鏈物流發(fā)展新機(jī)遇

    9月16日至18日,由中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)、全球冷鏈聯(lián)盟主辦,中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)、亞太物流聯(lián)盟承辦的”2021第十三屆全球冷鏈峰會(huì)“在蘇州成功召開。2021年是“十四五”規(guī)劃的開局之年。據(jù)統(tǒng)計(jì),“十四五”規(guī)劃13處提到“供應(yīng)鏈”,15處提到“流通”,20處提到“物流”;是中國(guó)歷史上五年規(guī)劃中首次最高頻提到物流與供應(yīng)鏈。恰逢經(jīng)濟(jì)和服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展之際,我國(guó)提出了“深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”,構(gòu)建國(guó)際國(guó)內(nèi)雙

  • Elastopir隔熱防火材料優(yōu)勢(shì)明顯,用于高效冷鏈運(yùn)輸及冷藏解決方案

    隨著全社會(huì)對(duì)環(huán)境、節(jié)能、人口、氣候等挑戰(zhàn)的重視,先進(jìn)的隔熱材料越來越受關(guān)注。聚氨酯作為一種高效節(jié)能的材料,對(duì)于有效保護(hù)氣候至關(guān)重要,對(duì)于工業(yè)建筑、冷庫、速凍倉庫和其他商業(yè)建筑也是如此。巴斯夫是全球知名的化工材料企業(yè),此前在聚異氰脲酸酯(PIR)的基礎(chǔ)上,研制出新一代聚胺酯(PU)硬質(zhì)泡沫組合料系統(tǒng)——Elastopir隔熱防火材料,以滿足市場(chǎng)對(duì)具有更強(qiáng)防火性能的復(fù)合板材日益增長(zhǎng)的需求。作為當(dāng)今巿場(chǎng)上最有效的隔熱

  • 數(shù)字化視野下看生鮮食品冷鏈行業(yè)的發(fā)展

    過去 10 年間,我國(guó)5G、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能等數(shù)字化技術(shù)呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),與之相對(duì)應(yīng)的技術(shù)創(chuàng)新和商業(yè)創(chuàng)新也呈現(xiàn)大爆發(fā)形態(tài)。很多人認(rèn)為,只有互聯(lián)網(wǎng)公司才需要進(jìn)行數(shù)字化升級(jí),其實(shí)不然,數(shù)字化時(shí)代,所有企業(yè)面臨的整體宏觀環(huán)境都已發(fā)生了巨大的改變。什么是“數(shù)字化”?對(duì)信息的獲取、表達(dá)、存儲(chǔ)、傳送、處理和遞送都是數(shù)字化,其本質(zhì)是把人們需要的信息獲取后存在一個(gè)特定的介質(zhì)上,使得信息本身與這些信息所描述的實(shí)體分離

  • 菜鳥投資冷鏈物流共配共享平臺(tái)“上??煨刑煜隆?,持股40%

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