芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)部UChicago睡眠中心主任Esra Tasali博士表示，了解肥胖癥的根本原因以及如何預(yù)防肥胖癥是對抗肥胖癥流行的最好方法。她說：“根據(jù)專家的說法，目前的肥胖癥流行主要是由卡路里攝入量的增加來解釋的，而不是缺乏運(yùn)動(dòng)?！爆F(xiàn)在，一項(xiàng)關(guān)于在現(xiàn)實(shí)世界中獲得充足睡眠如何影響熱量攝入的新研究可能會(huì)改變我們對減肥的看法。
根據(jù)2月7日發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)科學(xué)》上的一項(xiàng)研究，在針對80名成年人的隨機(jī)臨床試驗(yàn)中，Tasali和來自芝加哥大學(xué)和威斯康星大學(xué)麥迪遜分校的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些習(xí)慣于每晚睡眠時(shí)間少于6.5小時(shí)的年輕超重成年人，在接受個(gè)性化的睡眠衛(wèi)生咨詢后，每晚平均能夠增加1.2小時(shí)的睡眠時(shí)間。睡眠干預(yù)的目的是將在床時(shí)間延長到8.5小時(shí)--與對照組相比，睡眠時(shí)間的增加也使參與者的總體熱量攝入平均每天減少270千卡（熱量）。
“多年來，我們和其他人已經(jīng)表明，睡眠限制對食欲調(diào)節(jié)有影響，導(dǎo)致食物攝入量增加，從而使你在一段時(shí)間內(nèi)有體重增加的風(fēng)險(xiǎn)，”Tasali說?！白罱?，每個(gè)人都在問的問題是：‘好吧，如果這是睡眠不足的情況，我們能不能延長睡眠時(shí)間并扭轉(zhuǎn)其中的一些不利結(jié)果？’”
這項(xiàng)新研究不僅考察了睡眠延長對卡路里攝入的影響，而且重要的是，它是在一個(gè)真實(shí)世界的環(huán)境中進(jìn)行的，沒有對參與者的飲食習(xí)慣進(jìn)行操縱或控制。參與者睡在自己的床上，用可穿戴設(shè)備跟蹤他們的睡眠，并以其他方式遵循他們的正常生活方式，沒有任何關(guān)于飲食或運(yùn)動(dòng)的指示。
Tasali說：“在實(shí)驗(yàn)室中關(guān)于這個(gè)主題的大多數(shù)其他研究都是短暫的，為期幾天，而且食物攝入量是通過參與者從提供的飲食中消耗多少來衡量的。在我們的研究中，我們只操縱了睡眠，讓參與者想吃什么就吃什么，沒有食物記錄或其他任何東西來自己跟蹤他們的營養(yǎng)。”
相反，為了客觀地跟蹤參與者的熱量攝入，調(diào)查人員依靠“雙標(biāo)水”方法和能量儲(chǔ)存的變化。這種基于尿液的測試涉及一個(gè)人喝水，其中的氫原子和氧原子都被替換成不常見的，但自然發(fā)生的穩(wěn)定同位素，易于追蹤。在人類身上使用這種技術(shù)是由該研究的資深作者、威斯康星大學(xué)麥迪遜分校營養(yǎng)科學(xué)榮譽(yù)教授Dale A. Schoeller博士開創(chuàng)的。Schoeller說：“這被認(rèn)為是在非實(shí)驗(yàn)室、真實(shí)世界環(huán)境中客觀測量每日能量消耗的黃金標(biāo)準(zhǔn)，它改變了研究人類肥胖癥的方式?！?/p>
總的來說，增加睡眠時(shí)間的人能夠平均每天減少270千卡的熱量攝入--如果效果長期保持，這將轉(zhuǎn)化為三年內(nèi)大約12公斤或26磅的體重下降。
也許該研究最令人驚訝的方面是干預(yù)措施的簡單性。Tasali說：“我們看到，僅僅經(jīng)過一次睡眠咨詢，參與者就可以改變他們的睡前習(xí)慣，足以導(dǎo)致睡眠時(shí)間的增加。我們只是對每個(gè)人進(jìn)行了良好的睡眠衛(wèi)生輔導(dǎo)，并討論了他們自己的個(gè)人睡眠環(huán)境，就他們可以做出的改變提供有針對性的建議，以改善他們的睡眠時(shí)間。重要的是，為了讓參與者對睡眠干預(yù)視而不見，招募材料沒有提到睡眠干預(yù)，使我們能夠在基線上捕捉到真正的習(xí)慣性睡眠模式。”
即使該研究沒有系統(tǒng)地評估可能影響睡眠行為的因素，"限制睡前使用電子設(shè)備似乎是一項(xiàng)關(guān)鍵的干預(yù)措施，"Tasali說。
僅僅經(jīng)過一次咨詢后，參與者每晚的平均睡眠時(shí)間就增加了一個(gè)多小時(shí)。盡管沒有規(guī)定其他生活方式的改變，但大多數(shù)參與者的進(jìn)食量大幅減少，一些參與者每天少吃500卡路里。
受試者總共只參與了四周的研究，其中兩周用于收集有關(guān)睡眠和卡路里攝入的基線信息，隨后兩周用于監(jiān)測睡眠干預(yù)的效果。
“這不是一項(xiàng)減重研究，”Tasali說?！暗词乖诙潭虄芍軆?nèi)，我們也有量化的證據(jù)顯示熱量攝入的減少和能量的負(fù)平衡--熱量的攝入少于熱量的消耗。如果健康的睡眠習(xí)慣在更長的時(shí)間內(nèi)得到保持，這將導(dǎo)致臨床上重要的體重下降。許多人都在努力尋找減少熱量攝入以減輕體重的方法--好吧，只是通過多睡覺，你可能能夠大幅減少熱量?！?/p>
最終，Tasali和她的團(tuán)隊(duì)希望研究可能解釋這些結(jié)果的潛在機(jī)制，并相信這項(xiàng)工作應(yīng)該刺激關(guān)于體重控制的新的、更大的研究，以確定延長睡眠時(shí)間是否能夠支持減肥計(jì)劃，并幫助預(yù)防或扭轉(zhuǎn)肥胖癥。
“在我們早期的工作中，我們了解到睡眠對食欲調(diào)節(jié)很重要，”Tasali說?！艾F(xiàn)在我們已經(jīng)表明，在現(xiàn)實(shí)生活中，在不做任何其他生活方式改變的情況下，你可以延長你的睡眠時(shí)間，攝入更少的卡路里。這可以真正幫助試圖減肥的人。”
（舉報(bào)）