3月15日,“湊湊火鍋被曝缺斤少兩”一話(huà)題登上熱搜。根據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的內(nèi)容顯示,市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)聯(lián)合市計(jì)測(cè)院,對(duì)位于打浦橋日月光的“湊湊火鍋·茶憩”進(jìn)行了飛行檢查,執(zhí)法人員在“湊湊火鍋·茶憩”取了“湊湊肥牛”“湊湊和?!薄芭潘岣嵫蛉狻薄芭潘崂吲湃狻薄扒喙S”等五樣菜品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)重。
執(zhí)法部門(mén)檢查發(fā)現(xiàn),“湊湊肥牛”在菜單標(biāo)注“150克”,實(shí)際稱(chēng)重140.43克,偏差-9.57克;“湊湊和?!痹诓藛螛?biāo)注“200克”,實(shí)際稱(chēng)重177.90克,偏差-22.10克,商品實(shí)際重量值與結(jié)算重量值之差超過(guò)規(guī)定負(fù)偏差(按照規(guī)定,肉類(lèi)稱(chēng)重范圍小于2.5千克的,其負(fù)偏差允許值最高為5克),涉嫌違反《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》。
其余菜品:“排酸羔羊肉”稱(chēng)重偏差-2.88克、“排酸肋排肉”稱(chēng)重偏差+0.26克、“青筍”稱(chēng)重偏差+1.51克,符合相關(guān)規(guī)定。同時(shí),檢查中發(fā)現(xiàn),該門(mén)店使用的用于貿(mào)易結(jié)算的電子計(jì)價(jià)秤未經(jīng)強(qiáng)制檢定,涉嫌違反《計(jì)量法實(shí)施細(xì)則》。針對(duì)上述違法行為,執(zhí)法人員將對(duì)其立案查處。
3月15日下午,湊湊火鍋公司第一時(shí)間成立專(zhuān)項(xiàng)小組對(duì)該餐廳進(jìn)行整改,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了嚴(yán)肅處理,并要求餐廳加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理。
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