近些年，我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)發(fā)展迅猛，增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)明顯。消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)行業(yè)變化，愈發(fā)龐大的預(yù)制菜市場(chǎng)，愈發(fā)多元的預(yù)制菜種類(lèi)，使得預(yù)制菜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)變得愈發(fā)激烈。作為廣受消費(fèi)者青睞的社區(qū)餐飲零售商品牌，鍋圈食匯（或稱(chēng)“鍋圈食品”）深知，食品安全就是企業(yè)的生命線，食品安全就是品牌的制勝之道。正因?yàn)槿绱?，從供貨源頭到終端門(mén)店，鍋圈食匯不放過(guò)任何一個(gè)環(huán)?...

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