中國餐飲業(yè)發(fā)展
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君潤人力副總裁嚴福州出席中國餐飲數(shù)字化發(fā)展論壇并做主題分享
2024年5月30日，由美團餐飲系統(tǒng)主辦的中國餐飲數(shù)字化發(fā)展論壇廣州站圓滿召開，君潤人力副總裁嚴福州先生作為嘉賓受邀出席并做主題分享。本次論壇是美團餐飲系統(tǒng)發(fā)起的專項行業(yè)活動，致力于幫助餐飲企業(yè)提升經(jīng)營管理水平，驅(qū)動業(yè)務升級和商業(yè)模式創(chuàng)新。論壇匯聚了超過300位餐飲領域的專家與經(jīng)驗豐富的從業(yè)者，圍繞數(shù)智化解決方案、產(chǎn)品力增強的科學方法、用工模式?
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再惠獲評中國餐飲SaaS行業(yè)拳頭獎兩項榮譽，專注科創(chuàng)賦能產(chǎn)業(yè)升級
【導讀】2023年中國餐飲SaaS行業(yè)拳頭獎的獲獎名單，已于近期正式發(fā)布。由iiMedia Research主辦的“2023年中國餐飲SaaS行業(yè)拳頭獎”獲獎名單正式揭曉，旨在挖掘處于發(fā)展初期卻展現(xiàn)巨大潛力的企業(yè)，并助力其成為行業(yè)未來的市場領導者。再惠產(chǎn)品副總裁呂常春目前負責再惠面向餐飲行業(yè)的全部產(chǎn)品，擁有超過10年的團隊管理經(jīng)驗，足夠熟悉生活服務、零售等行業(yè)的商業(yè)模式設計和管理，并擅長廣告、營銷、店鋪等形態(tài)的商業(yè)化運作。
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再惠（上海）網(wǎng)絡科技有限公司榮獲2023年中國餐飲SaaS行業(yè)拳頭獎兩項大獎
6月20日，由全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機構iiMediaResearch主辦的“2023年中國餐飲SaaS行業(yè)拳頭獎”獲獎名單正式揭曉。本次評選以中國餐飲SaaS產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱點、重點為核心，面向全國遴選各領域最具行業(yè)競爭力、技術創(chuàng)新力、投資價值的餐飲SaaS品牌。未來再惠網(wǎng)絡科技有限公司將持續(xù)發(fā)力，不斷提升技術水平，強化商戶的數(shù)字化經(jīng)營理念，幫助更多商家實現(xiàn)銷量的增長，開創(chuàng)中國本地生活服務領域發(fā)展的新局面。
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中國餐飲行業(yè)競爭加速，和府撈面以高質(zhì)量發(fā)展率先突圍
在眾多連鎖餐飲品牌中，粉面類賽道領軍品牌和府撈面自創(chuàng)立起，就著眼于“長期主義”發(fā)展方向，并緊跟時代腳步通過數(shù)字化手段推動餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，從而走出了一條高質(zhì)量的品牌可持續(xù)發(fā)展之路...和府近 80000 平方米的全新產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)投入使用，和府還擁有 15000 平方米的中央工廠以及 1 個中央配送中心、 3 個區(qū)域配送中心以及 12 個前端物流中心，打通了生產(chǎn)、研發(fā)到配送的全部環(huán)節(jié)，讓旗下門店的精細化運作和高效化管理成為可能......
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《中國餐飲大數(shù)據(jù)2021》：西方不亮東方亮 中國成全球最活躍消費市場
今日，《中國餐飲大數(shù)據(jù)2021》（以下簡稱“報告”）正式發(fā)布。報告指出，盡管2020年因為疫情影響，餐飲業(yè)市場受創(chuàng)嚴重，但餐飲企業(yè)全年注冊量不降反升，達236.4萬家，同比增長 25.5%。據(jù)悉，該系列報告已經(jīng)連續(xù)發(fā)布五年。
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精典泰迪助力中國餐飲產(chǎn)業(yè)升級,榮獲“亞洲十大影響力品牌獎”
2020年9月9日,第15屆亞洲品牌頒獎盛典在?？谂e行,泰迪熊集團榮獲“亞洲十大影響力品牌獎”,同時獲得本屆影響力的品牌還有遠東控股、美克美家、泰康保險,華鐵傳媒等。與此同時,泰迪熊集團董事長王江與華為任正非、字節(jié)跳動張一鳴、阿里巴巴張勇等人同時榮獲“2020亞洲品牌十大創(chuàng)新人物”。本屆盛典以“開創(chuàng)品牌金融新模式”為主題,邀請到各國政要、企業(yè)領袖、投資機構、權威專家、國內(nèi)外媒體參加。各界人士匯聚一堂,探討了后疫情時?
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“中國餐飲加盟網(wǎng)”自媒體收益推薦排行榜，自媒體有哪些平臺必須做
備注：本文數(shù)據(jù)來自站長之家移動傳媒平臺，文章涉及的數(shù)據(jù)依托平臺大數(shù)據(jù)計算所得，非百度官方數(shù)據(jù)，僅供參考。中國餐飲加盟網(wǎng)是當前百家號中的普通號，目前賬號百家號權重為2，綜合排名位列723792名，財經(jīng)分類排名位列16632名，領先了34.9%的百家號。 中國餐飲加盟網(wǎng)百家號概況 中國餐飲加盟網(wǎng)的簡介為一家為效果負責的餐飲行業(yè)垂直門戶網(wǎng)站。，是一家主旨明確、領域?qū)Ｗ⒌淖悦襟w作者，截止目前為止他們已經(jīng)在百家號上發(fā)布了超過1
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普渡科技亮相中國餐飲創(chuàng)新大會，全新機器人顏值與實力并存
今日，由餐飲老板內(nèi)參主辦的第五屆中國餐飲創(chuàng)新大會(冬季峰會)在北京召開。本屆峰會聯(lián)合彭劍鋒、華杉等行業(yè)“超級外腦”以及西貝、楊國福、張亮、茶顏悅色等行業(yè)大咖，共同探討“下沉市場”“連鎖擴張”“中餐出?！钡炔惋嬓袠I(yè)核心議題，為中國餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展助力。會上，國內(nèi)領先的室內(nèi)智能配送機器人研發(fā)企業(yè)普渡科技受邀出展。在此之前，普渡科技推出的“歡樂送”送餐機器人憑借著出色的科技實力，幫助餐廳從長久以來人力成
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2019客如云開放平臺大會啟幕，2019中國餐飲經(jīng)營參數(shù)藍皮書發(fā)布引熱議
10月23日，“KONNECT 2019客如云開放平臺大會暨2019客如云年度新品發(fā)布會”在北京四季酒店盛大召開。阿里巴巴集團合伙人、阿里本地生活服務公司總裁王磊，工商銀行山西省分行副行長梅超，斗米聯(lián)合創(chuàng)始人趙冰，優(yōu)生活＋董事長霍振泉，熊貓星廚創(chuàng)始人兼COO肖徽，1919電商業(yè)務線董事長李孟龍，中城新產(chǎn)業(yè)執(zhí)行副總裁馬洪波，蜀海供應鏈副總經(jīng)理武曉波，分眾傳媒COO涂雅芳，立普世咖啡COO李鵬，望京小腰CEO張高立，北京陜味食族總經(jīng)理孫
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覆蓋全國數(shù)百餐廳，“歡樂送”送餐機器人為中國餐飲打造智慧名片
送餐機器人在中國有多火?當你剛走出一家使用機器人送餐的火鍋店，對門的傳統(tǒng)京菜館也在使用同款送餐機器人。這不是夸張的妄言，而是真實發(fā)生在中國餐飲行業(yè)的現(xiàn)象。事實上，以上描述的正是由普渡科技推出的“歡樂送”送餐機器人，目前已進入全國數(shù)百家門店，覆蓋傳統(tǒng)中式正餐、火鍋以及西餐日料等多種餐飲品類門店。送餐機器人正在改變中國餐飲市場。機器人成中國火鍋送餐標配在目前使用送餐機器人的餐飲品類中，火鍋餐廳對送餐機?
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中國送餐機器人出海，將中國餐飲科技文化弘揚全球
當提起中國的“食文化”時，外國的朋友可能會想起火鍋、面條、水餃等中國特色食物，而提起中國的餐具時，也能想起“筷子”，但提到中國的餐飲服務，很多人不禁會問：其特色是什么呢？近期，中國餐飲行業(yè)興起了一種全新的服務模式——人與機器人共同協(xié)作。在海底撈餐廳里，送餐機器人正在給忙碌地給顧客送餐。后廚完成配菜后，直接將餐盤放置在送餐機器人托盤上，點擊桌號，就能將菜配送出去，而無需專職傳菜員。在機器人的協(xié)作下，
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薦 我走訪了50個中國餐飲小店，得出了1個關于外賣的真相
米蘭昆德拉說，“負擔越重，我們的生命越貼近大地，它就越真切實在”。
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4萬億背后：數(shù)字化變革已成中國餐飲新動能
多年來，餐飲始終是一個龐大而復雜的行業(yè)。根據(jù)美團點評剛剛發(fā)布的《中國餐飲報告2019》最新數(shù)據(jù)，過去一年中國餐飲行業(yè)的市場規(guī)模已經(jīng)突破“四萬億”，達到了4. 2 萬億，同比增速依然有將近10%，且高于同期整個消費品零售市場9%的增速。
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美團點評發(fā)布《中國餐飲報告2019》：中國餐飲破4萬億，僅用3年新增1萬億
?“過去一年中國餐飲市場規(guī)模已達4. 2 萬億，首次突破四萬億規(guī)模。從突破 3 萬億到 4 萬億僅用了 3 年時間，破萬億時間越來越短。” 3 月 28 日，在美團點評舉辦的“大數(shù)據(jù)·餐飲新動能”發(fā)布會上，美團聯(lián)合餐飲老板內(nèi)參發(fā)布的《中國餐飲報告2019》中指出。
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費大廚辣椒炒肉創(chuàng)始人費良慧獲“中國餐飲先進人物”
8 月 25 日，第五屆中國行業(yè)影響力品牌峰會在北京會議中心成功閉幕，峰會現(xiàn)場頒布了“中國品牌行業(yè)先進人物”入圍企業(yè)家。 隨著消費逐步升級，廣大消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高，企業(yè)產(chǎn)品的品牌建設是決定未來生存和發(fā)展的重要因素，而一個品牌企業(yè)的成功，離不開企業(yè)家的領導，優(yōu)秀的企業(yè)家以富于前瞻力的方式帶領著企業(yè)走上快速發(fā)展道路。 榮獲“中國品牌餐飲行業(yè)先進人物獎”的企業(yè)家費良慧在第五屆中國行業(yè)影響力品牌峰會?
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2018中國餐飲集團百強榜 徽蘭庭領軍特色餐飲
5月10日,在第二屆中國餐飲供應鏈博覽會暨2018中國餐飲品牌日活動上,中國飯店協(xié)會發(fā)布了《2018中國餐飲業(yè)年度報告》。名單公布了特色餐飲集團50強、火鍋餐飲集團20強、快餐集團10強、團餐餐飲集團10強、西餐及休閑餐飲集團10強。另外,數(shù)據(jù)顯示,前十大省市餐飲營業(yè)收入共計22622億元,占全國餐飲業(yè)營業(yè)收入的57.06%。 從中國餐飲集團百強情況來看,在市場的重新洗牌下,大眾餐飲已經(jīng)成為市場新的主體。特色餐飲50強營業(yè)額合計超過1000?
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美菜網(wǎng)獲評“2018中國餐飲服務商20強”
4月18日，由億歐主辦的“GIIS2018中國餐飲服務及零售化領袖峰會”在北京·富力萬麗酒店舉辦。本次峰會以“解構新餐飲”為主題，慶豐餐飲、眉州東坡、嘉和一品、眾美聯(lián)、新希望六和、美菜等知名企業(yè)與諸多餐飲從業(yè)者一同探討2018餐飲大趨勢。此次峰會上，由億歐公司發(fā)起的“2018年中國餐飲服務商20強榜單”上，供應鏈領頭企業(yè)美菜網(wǎng)榜上有名。 今年是餐飲供應鏈競爭的關鍵之年，作為餐飲零售化中間橋梁，連鎖餐飲4.0時代，供應鏈也
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美團首份中國餐飲報告：火鍋店賣得錢最多 燒烤利潤最大
5月10日下午，美團點評聯(lián)合餐飲老板內(nèi)參共同發(fā)布《中國餐飲報告》（白皮書2017）。據(jù)了解，這是首份基于互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的餐飲行業(yè)報告。報告依托美團點評平臺海量數(shù)據(jù)，從城市、商圈、品類等數(shù)十個維度進行了撒網(wǎng)式掃描，幫助餐飲商家把握行業(yè)發(fā)展趨勢。
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銀樂通專業(yè)版面向中國餐飲行業(yè)滿足實際運營需求
支持iOS及安卓平臺，上手簡單、物超所值的解決方案，是中國餐飲從業(yè)者理想的POS系統(tǒng)2017年 3 月 14 日，中國上海 – 全球全方位渠道解決方案領先者NCR公司(紐約證券交易所股票代碼: NCR)在中國發(fā)布銀樂通餐廳專業(yè)版（NCR Silver Pro Restaurant Edition）。銀樂通餐廳專業(yè)版是一款基于云端的收銀系統(tǒng)(POS)解決方案，可幫助中小型餐飲企業(yè)在任意地點通過安卓平板電腦及蘋果iOS設備進行交易。除銷售交易以外，中小型餐飲企業(yè)還可以通
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口碑云縱致匠心全國行12站告捷 重塑中國餐飲未來
歷時77天，跨越大半個中國，支付寶口碑攜云縱在北京、天津、武漢等12個重要城市舉行了“口碑·致匠心”2016行業(yè)解決方案發(fā)布會，與新辣道、江邊城外、世紀聯(lián)華等來自全國各地的6000位餐飲企業(yè)代表，共同探討了“互聯(lián)網(wǎng)+“時代下餐飲企業(yè)如何利用互聯(lián)網(wǎng)技術和大數(shù)據(jù)做好生意。
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2014年中國餐飲O2O十大創(chuàng)新性案例
2014年，各類餐飲O2O已開始全面涉水，電商平臺落地化、實體企業(yè)電商化，多方創(chuàng)新，逐步落地，摸索前行，線上線上雙向呈現(xiàn)融合趨勢。在此，筆者將與大家分享在十個餐飲O2O案例的創(chuàng)新節(jié)奏。
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“美女餐廳”難以承受中國餐飲O2O轉(zhuǎn)型之重
近幾年在美國，“美女”噱頭火爆了一批“美女餐廳”，他們成功的共同點是以美女為基礎的優(yōu)質(zhì)服務。各餐廳美女們通過營銷、交易、消費體驗方式等為其餐廳帶來業(yè)績?！懊琅蛷d”若在中國，卻并不一定適合。
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中國餐飲展盛大開幕 窩窩團一舉囊括四項大獎
團購業(yè)近日又傳佳音：在CRE2011年中國餐飲展上，窩窩團憑借其在餐飲行業(yè)的精耕細作和獨特的經(jīng)營模式，一舉囊括“中國餐飲業(yè)團購領軍品牌”、“中國餐飲業(yè)最佳團購合作伙伴”、“中國餐飲業(yè)最具人氣團購網(wǎng)”和“中國餐飲業(yè)品牌供應商”四個大獎，震驚業(yè)界。
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“橙色風暴”強勢來襲 窩窩團華麗亮相CRE2011中國餐飲展
9月22日，期待已久的CRE2011中國餐飲展在廣州盛大開幕，團購領軍企業(yè)窩窩團作為特別協(xié)辦單位參會，“橙色風暴”席卷整個餐飲展。整個會場放眼望去，溫暖人心的橙色大有“滿場盡是窩窩團”之象。
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中國AI創(chuàng)業(yè)者吐露心聲：下次會選擇不被美國制裁的餐飲業(yè)
快科技5月28日消息，近日，第四屆BEYOND國際科技創(chuàng)新博覽會在中國澳門舉辦，參與討論的有澳門科技總會會長賀建東、商湯科技聯(lián)合創(chuàng)始人徐冰、科大訊飛董事長劉慶峰以及壁仞科技創(chuàng)始人張文。他們共同探討了中美在AI領域的優(yōu)勢、AI發(fā)展的合理邊界以及AI創(chuàng)業(yè)的機遇。徐冰在討論中指出，盡管目前中國與美國在算力上存在約10倍的差距，但這一差距有望隨著資金的大量投入而逐漸縮小。他認為，隨著國產(chǎn)芯片的快速發(fā)展，算力作為商品，其差距是可以彌補的。徐冰還提到，過去十年AI創(chuàng)造的價值高達2萬億美元，相當于英偉達的市值，這表明中國在AI領域
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王玉雄：美菜網(wǎng)如何鏈接城鄉(xiāng)破解中國農(nóng)業(yè)和餐飲業(yè)困局
近日，由中國物流與采購聯(lián)合會、海南省發(fā)展和改革委員會主辦的“ 2019 第十三屆中國冷鏈產(chǎn)業(yè)年會”在?？谡匍_，會議同期還舉辦了“城鄉(xiāng)冷鏈發(fā)展論壇”。美菜網(wǎng)供應鏈副總裁王玉雄出席了本次年會，并在“城鄉(xiāng)冷鏈發(fā)展論壇”詳細講解了餐飲供應鏈如何做城鄉(xiāng)的鏈接者。美菜網(wǎng)供應鏈副總裁王玉雄王玉雄提出，中國作為一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，卻由于機械化水平不足、規(guī)?；瘶藴驶潭鹊汀⒖茖W種植技術水平低等原因?qū)е轮袊?/p>
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2019中國國際食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會將于9月20日在長沙舉行
互聯(lián)網(wǎng)+、新零售、智慧餐飲、IP、跨界等新概念、新技術正在跟食餐行業(yè)發(fā)生碰撞與融合，大數(shù)據(jù)已席卷全球，移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮持續(xù)推動著中國食餐行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展，也為整個行業(yè)不斷注入新的紅利。如何緊跟行業(yè)風向?如何捕獲消費者的心?如何實現(xiàn)數(shù)字化運營提高品效? 9 月 20 日，長沙國際會展中心， 2019 中國國際食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(以下簡稱“峰會”)和你一起尋找答案!峰會由商務部、湖南省人民政府主辦，以“數(shù)字食代，智繪未來
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“創(chuàng)青春”中國青年餐飲業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽開賽 創(chuàng)頭條開放報名通道提供全程支持
近日，由中國青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基金會、中國烹飪協(xié)會主辦的 2017 年“創(chuàng)青春”中國青年餐飲業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽正式啟動。知名創(chuàng)業(yè)服務機構創(chuàng)頭條（Ctoutiao.com）作為大賽支持單位，開放了大賽專題頁及報名通道（網(wǎng)頁鏈接：http://www.ctoutiao.com/activity/view/976.html），并為大賽提供多方面的服務與支持。 餐飲業(yè)專家組成評委會為大賽提供專業(yè)評審加持“創(chuàng)青春”中國青年餐飲業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽是以滿足青年需求、服務經(jīng)濟發(fā)展為目標舉辦?
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2011中國餐展會盛大開幕 窩窩團解讀餐飲業(yè)的電商時代
9月22日，由中國烹飪協(xié)會、廣東省經(jīng)濟和信息化委員會主辦的CRE2011中國餐飲展在廣州琶洲展館隆重開幕，團購領軍企業(yè)窩窩團繼“精挑戰(zhàn)細選好吃菜”系列活動后，再次現(xiàn)身全國餐飲舞臺，以特別協(xié)辦單位身份參加此次展會。
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嘩啦啦出席第十四屆中國商業(yè)信息化行業(yè)大會，共話餐飲數(shù)字化轉(zhuǎn)型
3 月 25 日， 2021 第十四屆中國商業(yè)信息化行業(yè)大會在南昌綠地國際博覽中心盛大開幕，會議聚焦如何借助數(shù)字化利刃，打造新的消費場景和智能化消費體驗，助力餐飲企業(yè)尋找新變量，更好地挖掘存量和增量市場價值。連鎖餐飲信息化一站式解決方案服務商嘩啦啦出席了此次盛會，嘩啦啦全國運營中心總經(jīng)理郭春鵬在會上做了精彩分享。嘩啦啦全國運營中心總經(jīng)理 郭春鵬消費全面“在線”推動行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型郭春鵬指出，一場突如其來的疫情，?
