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反式脂肪酸

反式脂肪酸

反式脂肪酸是一類對健康不利的不飽和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。除油脂氫化是反式脂肪酸的主要來源外，油脂在進行精煉脫臭過程中，因高溫處理會使反式脂肪酸含量增加。烹調(diào)時習慣將油加熱到冒煙及反復煎炸食物，這些油中反式脂肪酸也會增加。

網(wǎng)絡媒體對“反式脂肪酸”描述

餐桌上的定時炸彈

脂肪酸的一種

人體非必需脂肪酸

不飽和脂肪酸的一種

含有反式非共軛雙鍵結(jié)構(gòu)不飽和脂肪酸的總稱

所有含有反式雙鍵的不飽和脂肪酸的總稱

人類健康的殺手

完全由人類制造出來的食品添加劑

不飽和人造植物油脂

對健康不利的不飽和脂肪酸

心血管的”大敵

“最壞“的脂肪酸

不健康的成分

不好的脂肪酸

不飽和人造脂肪油脂

乳脂肪的內(nèi)在成分

人們關注的焦點

人體很難代謝的物質(zhì)

人體必需的脂肪酸

人體所必需的脂肪酸

人體無法吸收消化的油脂

人體非常難以代謝的

人工制造的反式脂肪酸

人工合成的一類化學物質(zhì)

人類健康的一大天敵

人造氫化油

人造物質(zhì)

優(yōu)于動物脂肪的一種優(yōu)質(zhì)脂肪酸

會導致肥胖的有害物質(zhì)

健康大殺手

搜索引擎對“反式脂肪酸”的分析

  • 存在于：
    餅干
  • 來源：
    植物油
  • 來源于：
    反芻動物
  • 包括：
    洋蔥圈
  • 主要存在于：
    奶油類
  • 全稱：
    反式不飽和脂肪酸
  • 檢出值：
    0.30%
  • 含量：
    “0”
  • 最高含量：
    總脂肪酸的3%
  • 主要來源：
    精煉植物油
  • 人均攝入量：
    0.6克左右
  • 危害：
    心血管疾病
  • 檢驗機構(gòu)：
    國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心
  • 能量：
    每克9千卡

網(wǎng)友給“反式脂肪酸”貼的標簽

  • 反式脂肪
  • 氫化植物油
  • 逆態(tài)脂肪酸
  • 奶精
  • 植脂末
  • TFA
  • 人造黃油
  • 人造奶油
  • 植物奶油
  • TFAS
  • 氫化油
  • 起酥油
  • trans fats
  • trans fatty acid
  • 人造脂肪
  • 氫化脂肪酸
  • trans fatty acids
  • 脂肪酸
  • 物質(zhì)
  • 不飽和脂肪酸
  • 食物
  • 食品
  • 添加劑
  • 食品添加劑
  • 東西
  • 脂肪
  • 油脂
  • 零食
  • 有害物質(zhì)
  • 產(chǎn)品
  • 非必需脂肪酸
  • 致癌物
  • 專業(yè)名詞
  • 植物油脂
  • 食
  • 致癌物質(zhì)
  • 營養(yǎng)素
  • 有毒有害物質(zhì)
  • 問題
  • 飲品
  • 加工
  • 食用油
  • 品
  • 反式脂
  • 不健康風險物質(zhì)
  • 優(yōu)質(zhì)脂肪酸
  • 化學用語

網(wǎng)友給“反式脂肪”貼的標簽

  • 脂肪
  • 食物
  • 食品
  • 脂肪酸
  • 不飽和脂肪酸
  • 物質(zhì)

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