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你多久沒吃鴨脖了？為什么鹵味三巨頭賣不動了 網(wǎng)友喊話價格太貴
鹵味三巨頭的業(yè)績都相較于之前遜色不少，這到底是什么情況呢？先來看周黑鴨今年上半年財報，營業(yè)收入14.1億元，同比增長19.8%；凈利潤達1.02億元，同比暴增453.6%。你還吃鴨脖這些鹵貨嗎？
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科普博主無窮小亮談“鼠頭鴨脖”事件：沒作假，就是老鼠頭
一段視頻在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了廣泛的討論，該視頻中的食品被質(zhì)疑為老鼠頭，引發(fā)了公眾的擔(dān)憂和恐慌。盡管該視頻發(fā)布者表示食品是鴨脖，但食品行業(yè)從業(yè)者無窮小亮認為視頻中的食品確實是老鼠頭。只有加強宣傳教育，提高食品安全監(jiān)管和管理水平，才能真正保障公眾的食品安全和健康。
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三千億級鹵味市場，絕味鴨脖如何占據(jù)大眾的餐桌
據(jù)艾媒咨詢發(fā)布《+2021+年中國鹵制品行業(yè)研究報告》顯示，我國96.6%的人群購買過鹵制食品。龐大的消費群體也促成了行業(yè)迅速發(fā)展，新老鹵味品牌眾多，休閑鹵味絕味鴨脖究竟是如何穩(wěn)居行業(yè)頭部的呢？也期待絕味鴨脖后續(xù)能夠持續(xù)創(chuàng)新，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的鹵制食品。
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女子武漢坐高鐵滿車人都在啃鴨脖 滿車都是鴨脖的香氣
在湖北武漢，美食再次引起了網(wǎng)絡(luò)熱潮，這一次的主角是著名的武漢鴨脖。一位乘坐高鐵回家的女子，在車廂里發(fā)現(xiàn)許多乘客都在啃著鴨脖，引起了熱議。相信這樣的傳播和分享，將為武漢推廣特色美食、增強城市知名度等方面帶來實際的幫助和益處。
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年輕人越來越吃不起鴨脖？女子武漢坐高鐵滿車人都在啃鴨脖 直言被饞哭
一女子從武漢返程回家，高鐵上遇乘客都在啃鴨脖。拍攝者胡女士介紹，自己是從安徽來武漢旅游，返程的高鐵車廂里全是鴨脖的味道，看到好多乘客都在啃鴨脖，自己只拍到兩位，看到他們高鐵上就等不及啃鴨脖，感覺武漢的鴨脖很出名，嘗過后覺得真的很好吃。年輕人為何不愛吃鴨脖了”這一話題曾登上微博熱搜，有不少年輕消費者在話題中留言并不是不愛吃鴨脖是吃不起”不許這么說，我愛吃得要命，只是無法實現(xiàn)鴨脖自由”今天又被鴨脖刺客刺傷了”網(wǎng)友紛紛表示，不買絕味和周黑鴨等品牌鴨脖的原因，主要是價格越來越貴。
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絕味鴨脖起訴純味鴨脖 獲賠90萬元
湖南高院+審理了一起侵害商標權(quán)及不正當競爭糾紛案。2022年，絕味公司發(fā)現(xiàn)在湖南、貴州、廣東、云南、四川等地出現(xiàn)了多家名為“純味”的餐飲店鋪。湖南高院判決純味公司需要立即停止對絕味公司商標專用權(quán)的侵犯行為、停止使用與絕味公司相同或相似的廣告或加盟宣傳裝潢、并賠償絕味公司經(jīng)濟損失共計90萬元。
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絕味鴨脖以產(chǎn)品質(zhì)量為發(fā)展基石，為消費者提供高品質(zhì)食品
自創(chuàng)立以來，絕味鴨脖始終以產(chǎn)品質(zhì)量為發(fā)展基石，對國內(nèi)外先進的質(zhì)量管理經(jīng)驗和管理方法，持續(xù)引進、借鑒和吸收。當前，絕味鴨脖結(jié)合國際先進的質(zhì)量管理理念和產(chǎn)品特定屬性，建立了JQS質(zhì)量管理體系，這是相當完善的質(zhì)量管理體系。同時，品牌還發(fā)布了一系列質(zhì)量管理文件，包括《綜合管理手冊》、《食品安全控制綱要》等，并嚴格落實與執(zhí)行。作為行業(yè)內(nèi)最早建立食品安全追溯制度的企業(yè)之一，絕味鴨脖能夠追溯加工產(chǎn)品的一系列信息，生產(chǎn)日期、關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況、執(zhí)行人、發(fā)貨時間、發(fā)貨人、原材料和包裝物料的供應(yīng)商等信息，全部囊括?
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多元產(chǎn)品滿足不同需求，絕味鴨脖深受消費者喜愛
正因此，絕味鴨脖的休閑鹵制食品涵蓋多類肉制品、素食等，形成了“以鹵制鴨副產(chǎn)品等鹵制肉食為主，鹵制素食、包裝產(chǎn)品、禮品產(chǎn)品等為輔”的近 200 個品種的豐富產(chǎn)品組合，能夠滿足消費者不同偏好的需求...絕味鴨脖作為休閑鹵制食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，在消費者當中擁有較強的品牌知名度和美譽度，這離不開絕味鴨脖對其產(chǎn)品的完善與創(chuàng)新......
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絕味鴨脖打造優(yōu)質(zhì)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，為良好發(fā)展提供堅實基礎(chǔ)
絕味鴨脖自設(shè)立以來，始終專注于打造一流特色美食平臺，經(jīng)過多年實踐，在休閑鹵制食品行業(yè)中已擁有品牌、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量管控、經(jīng)營管理等多方面的優(yōu)勢...因此，絕味鴨脖自設(shè)立以來，就十分重視銷售網(wǎng)絡(luò)管理，制定了“以品牌營銷為目標，以服務(wù)營銷為手段，以產(chǎn)品營銷為根本，為消費者提供便利的美食平臺”的營銷方針...休閑鹵制食品市場格局較為分散、競爭較為激烈，而絕味鴨脖能在這一市場中脫穎而出，不僅擁有眾多忠實的消費者，還能在全國許多區(qū)域的消費者心目中得到高度認可，這離不開絕味鴨脖優(yōu) 秀的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)......
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絕味鴨脖具備銷售與物流資源優(yōu)勢，為長期發(fā)展提供豐富動力
借助多年來銷售管理和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的經(jīng)驗，絕味鴨脖已構(gòu)建了基于門店的拓展規(guī)劃、營建監(jiān)理、培訓(xùn)督導(dǎo)、層級檢核和輔導(dǎo)的門店營運體系；基于市場研究、品牌管理、產(chǎn)品管理、媒介管理和網(wǎng)絡(luò)推廣的市場策劃體系；基于銷售計劃統(tǒng)籌、加盟商一體化建設(shè)、營銷經(jīng)營分析的銷售管理體系......
