海底撈開拓加盟新模式，加速擴(kuò)張步伐

據(jù)報道，海底撈國際控股有限公司宣布推出加盟特許經(jīng)營模式，以探索新的增長途徑。這一舉措旨在多元化經(jīng)營，擴(kuò)大餐廳網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍。

海底撈表示，餐飲行業(yè)近年來不斷發(fā)展創(chuàng)新，通過連鎖化經(jīng)營和加盟模式實現(xiàn)快速擴(kuò)張。公司認(rèn)為，適度引入加盟模式將有助于其實現(xiàn)進(jìn)一步的適度增長。

加盟餐廳將享有海底撈提供的全套支持，包括人員培訓(xùn)、供應(yīng)鏈管理、運營經(jīng)驗、食品安全管控、品牌營銷和績效評估等中后臺服務(wù)。

海底撈將根據(jù)市場環(huán)境、競爭格局和選址等因素，有選擇性地探索新商業(yè)模式。

海底撈官網(wǎng)已開放加盟申請，有意向者可填寫加盟合作申請表。

海底撈成立于1994年，自1999年起拓展全國市場。截至2023年6月30日，在中國擁有1382家海底撈餐廳。

業(yè)界人士指出，開放加盟有利于品牌快速擴(kuò)張，但同時也會帶來風(fēng)險，例如加盟商經(jīng)營不善或違規(guī)行為對品牌形象的損害。

（舉報）