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“當(dāng)按部就班的升級無法滿足層出不窮的問題,行業(yè)誕生變革就不可避免。”管理學(xué)大師加里·哈默爾曾如此說道。二十余年過去,人與廚房的關(guān)系一直在動(dòng)態(tài)發(fā)展,由此催生出的集成烹飪中心目前也已成為時(shí)代廚房的最優(yōu)解決方案,作為能夠摘獲集成烹飪中心“紅頂獎(jiǎng)”的華帝,無疑具備能夠持續(xù)抓住市場發(fā)展機(jī)遇、牽引廚電高端行業(yè)強(qiáng)力發(fā)展的能力和實(shí)力。
隨著中國經(jīng)濟(jì)和房地產(chǎn)市場節(jié)奏放緩,廚電行業(yè)最近這幾年的市場增長多少也受到了一些波及,行業(yè)正在步入爭奪存量市場的時(shí)代。在這樣的大背景下,聚焦今年雙十一廚電領(lǐng)域,高端廚電品牌華帝仍然交出亮眼答卷:全 網(wǎng)雙 11 期間純C零售同比增長達(dá)到了50%,京東自營店銷售同比增長超過了60%,天貓官旗銷售同比增長了29%。在存量時(shí)代敢于持續(xù)開拓增量,并在行業(yè)中保持領(lǐng)先?
3月9日,以“時(shí)代知音,人感未來”為主題的美的品牌之夜春季新品發(fā)布暨美好廚房場景大會(huì)在武漢舉辦。發(fā)布會(huì)上,美的基于用戶廚居生活痛點(diǎn)需求,首 發(fā)“美好廚房場景”,推出人感科技新品矩陣,從廚房舒爽感、烹飪快捷感、空間秩序感三大維度,為用戶打造美好廚房場景化體驗(yàn)。廚房作為家庭腹地,體現(xiàn)著一個(gè)家庭的幸福指數(shù)。歷經(jīng)數(shù)十年變遷發(fā)展,廚房已不再是僅實(shí)現(xiàn)烹飪功能的空間,人們愈發(fā)關(guān)注廚房空間利用效率,享受烹飪過程。但現(xiàn)今中國廚房仍存在各種痛點(diǎn)??臻g上,廚房是最擁擠、最雜亂的家中6平米;感官上,廚房是家中最炎熱、味道最?
人間煙火氣,最撫凡人心。廚房是最能體現(xiàn)人間煙火氣的空間好的廚電則可以人們更好地享受這份“人間煙火氣”。我們也有理由相信,全新升級的華帝集成烹飪中心為更多中國家庭構(gòu)建美好理想廚房,助力華帝穩(wěn)坐集成烹飪中心行業(yè)第 一梯隊(duì)。
在快節(jié)奏時(shí)代,大多數(shù)年輕人選擇外賣、快餐解決就餐問題。之所以不選擇在家做飯,一是時(shí)間不允許,二是烹飪水平不達(dá)標(biāo)。面對如此令人心動(dòng)的蒸烤一體機(jī)在猶豫什么?選TA就是選擇智慧生活。
吸排油煙作為方太的看家本領(lǐng)之一,其順吸暢排的實(shí)力不容小覷,方太集成灶的變頻吸排科技就是一大亮點(diǎn)...比集成灶更高端的方太集成烹飪中心Z系列,其油煙機(jī)與烹飪平臺分離,遵循油煙上排的原理,吸排更順暢,而且還可以隨時(shí)調(diào)整適宜風(fēng)量,保證烹飪高峰期也能始終暢排,搭配上廚房空氣管家,自動(dòng)檢測空氣質(zhì)量,智能吸除有害氣體,維護(hù)廚房的清新環(huán)境,打造更清爽的廚房環(huán)境...方太集成灶將高端科技、多元場景融合到一起,結(jié)合人性化設(shè)計(jì)和前沿智能科技,提供了更專業(yè)的烹飪配置,打造了一個(gè)健康、便利的廚房空間,開啟了舒適的烹飪生活......
天氣炎熱給家人做一頓飯不容易,揮汗如雨形容的就是在爐灶邊忙碌的人。如果能給廚房降溫該多好,人們對美好的生活總是滿懷憧憬,也會(huì)為了實(shí)現(xiàn)這樣美好的心愿付諸行動(dòng)。或是開窗通風(fēng),或是安裝電扇,帶來的微風(fēng)也起不了多大作用。在老式油煙機(jī)的轟鳴聲中,升騰的油煙四處亂竄,也讓給廚房裝空調(diào)的想法變?yōu)榕萦?。如果油煙機(jī)能送出涼風(fēng)那該多好,實(shí)現(xiàn)這一美好的的重?fù)?dān)就落到了吸油煙機(jī)十大公認(rèn)品牌身上。吸油煙機(jī)十大公認(rèn)品牌 方太A1.
7 月 20 日,海爾食聯(lián)網(wǎng)“預(yù)制中式菜肴智能烹飪體系建設(shè)示范項(xiàng)目”鑒評會(huì)在北京召開?,F(xiàn)場,專家團(tuán)隊(duì)肯定了海爾食聯(lián)網(wǎng)的智慧烹飪場景模式,并表示這一模式未來市場前景廣闊。因?yàn)橛脩簟凹茸龅谋憬萦殖缘拿牢丁钡慕】碉嬍承枨?,海爾食?lián)網(wǎng)為用戶定制居家三步吃上大師菜的智慧烹飪場景,如今這個(gè)體系也獲得了食品科技界專家的認(rèn)可! 傳統(tǒng)烹飪與現(xiàn)在食品工業(yè)結(jié)合,海爾食聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)精品菜肴家庭化 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)作為中國食品科?
科技改變廚房生活 悅享烹飪樂趣 集成灶10大品牌推薦歐琳
2024年10月17日上午,在海南國際會(huì)展中心2024第二屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)的現(xiàn)場,一場別開生面的烹飪對決激情上演。由海南餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)、上海愛餐機(jī)器人有限公司聯(lián)合主辦的2024首屆海南智能餐飲烹飪大賽成功舉辦。隨著人工智能技術(shù)的不斷發(fā)展創(chuàng)新,餐飲業(yè)必將迎來更快的發(fā)展速度,人們的烹飪方式將更加便捷,生活幸福感也將隨之進(jìn)一步提升。
由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國國際商會(huì)海南商會(huì)、海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)、海食會(huì)會(huì)展集團(tuán)有限公司主辦,中國歐洲經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作協(xié)會(huì)、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)、海南省旅游餐飲協(xié)會(huì)、海南新時(shí)代國際旅游美食研究院支持,上海愛餐機(jī)器人有限公司協(xié)辦的2024年第二屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)將于10月17日至20日在海南國際會(huì)展中心舉辦。本屆海食會(huì)特別增設(shè)國際餐飲食材供應(yīng)鏈館,聯(lián)手上海愛餐機(jī)器人有限公司將舉辦2024首屆國際智能餐飲烹飪大賽,主題為“人機(jī)烹飪巔峰對決”。不是廚具,是廚師。
最近搬了新家,原先的電飯煲又舊又難用,準(zhǔn)備換個(gè)新的。說起這臺電飯煲,我就一肚子氣,當(dāng)時(shí)店家說有不粘涂層,做飯不會(huì)粘鍋,結(jié)果才用了不到半年就開始掉涂層了,接著就越來越粘鍋,飯還煮的不均勻。為了全家的飲食健康和下廚便捷度著想,建議大家都把家里的舊電飯鍋換掉吧,早換早享受!
十二大行業(yè)首創(chuàng):1)自由懸?!匝猩缔D(zhuǎn)軸,采用毫米級精度霍爾傳感器,首次實(shí)現(xiàn)任意高度懸停;2)阻抗復(fù)合降噪風(fēng)道——首創(chuàng)阻抗復(fù)合消音設(shè)計(jì),讓噪音達(dá)到圖書館級別,體感聲量相較上一代產(chǎn)品降低一半;3)多維蒸汽繞流技術(shù)——實(shí)現(xiàn)對低溫段的精準(zhǔn)控制,真正全域精控;4)高溫濕度傳感器——方太首款濕度傳感器,實(shí)現(xiàn)對濕度的精準(zhǔn)識別和控制;5)高速正反轉(zhuǎn)風(fēng)機(jī)——行業(yè)最高2000r/min高轉(zhuǎn)速電機(jī),烹飪時(shí)間下降20%*;雙向扇葉,功效二合一,控濕效率提升50%6)無孔環(huán)幕直噴——顛覆火焰形態(tài),成就集成行業(yè)最強(qiáng)火力,實(shí)現(xiàn)火力最大最高最均勻;7)最美形態(tài)——Y系列煙機(jī)部分可完美嵌入吊柜,升起時(shí)完全隱匿,做到正面全隱,底部齊平。灶蒸烤部分可一體嵌入,融合最美,搭配佳;8)最大操控一體屏——在灶機(jī)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)集成操控中心,實(shí)現(xiàn)對煙機(jī)、蒸烤、開門的完全控制;9)最優(yōu)烹飪位體驗(yàn)——散熱門艙技術(shù),降溫30%,門板低溫不燙手;增壓排氣技術(shù),開門蒸汽不撲面;自動(dòng)開門、無把手設(shè)計(jì),純平不磕碰10)自適應(yīng)調(diào)節(jié)安裝——Y系列灶蒸烤前后、上下可調(diào),一體嵌入更方便。革新烹飪體驗(yàn)——烹飪場景更強(qiáng)大,烹飪算法更智慧方太攜多年技術(shù)積累及十項(xiàng)行業(yè)首創(chuàng)技術(shù),為用戶打造更強(qiáng)大、自由的烹飪場景,實(shí)現(xiàn):嗅——留香不跑煙;味——?jiǎng)討B(tài)還原巔峰口感;聽——強(qiáng)性能低噪音;觸——揮手/觸控雙操作;視——自由懸停不遮擋;五感體驗(yàn)全面升維,以技術(shù)升維打破烹飪門檻,將全新烹飪方式帶入千家萬戶。
對于一個(gè)熱愛美食、熱衷于親自動(dòng)手制作的人來說,每一次的嘗試都是一次對味蕾的探索。在這條充滿激情的美食之旅中,我也曾遭遇過不少挫折,尤其是在蒸包子這件看似簡單的事情上,老是出現(xiàn)包子塌陷、蒸出來的包子很難看等情況,讓我倍感沮喪。A.O.史密斯的AI-LiNk智慧五恒集成系統(tǒng)能為您帶來清新的室內(nèi)空氣,讓您在家中每一次呼吸都清新舒暢;A.O.史密斯反滲透凈水機(jī),則能保障您和家人的飲用水安全,讓您隨時(shí)都能享受到純凈健康的水;AI-LiNk高端智慧互聯(lián)熱水中心,實(shí)現(xiàn)一家人接力洗澡零等待、大流量熱水自然來;“瀞”油煙機(jī)大吸力也安靜,爆炒擋也安靜……選擇A.O.史密斯,就是選擇一種高品質(zhì)的生活方式,在它為您打造的好風(fēng)好水的呵護(hù)下,盡情享受健康快樂、美好生活。
快科技8月10日消息,當(dāng)前家用烹飪機(jī)器人市場規(guī)模尚小,消費(fèi)者對這類新型烹飪工具的認(rèn)知度和接受度還需進(jìn)一步提升,并且較高的價(jià)格也是阻礙其銷量的一大因素。然而,根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)的線上監(jiān)測數(shù)據(jù),2024年上半年我國烹飪機(jī)器人線上銷量已達(dá)6.7萬臺,同比大幅增長82.1%。值得欣慰的是,目前一些烹飪機(jī)器人已經(jīng)具備了自動(dòng)投料和自動(dòng)清洗的功能。展望未來,這些機(jī)器人將有望進(jìn)一步智能化,能夠自動(dòng)識別食材種類和重量,并推薦相應(yīng)的烹飪方案。它們還將根據(jù)用戶的健康需求和口味偏好,自主調(diào)整食譜中的油鹽用量和烹飪方式。多功能集成將是
在快節(jié)奏的生活中,精致便捷的烹飪方式更受廣大都市人群的青睞。傳統(tǒng)鍋具的笨重與占地,使得小戶型家庭難以擁有完整的廚房體驗(yàn)。無論是家庭聚餐是朋友聚會(huì)、戶外野餐,摩飛折疊多功能鍋都能成為你的得力助手,烹飪自由由此開啟。
什么?烹飪也有大模型?!沒有聽錯(cuò),這就是國產(chǎn)廚電龍頭老板電器最新發(fā)布——“食神”大模型。數(shù)十億級行業(yè)數(shù)據(jù),數(shù)千萬級知識圖譜加持,據(jù)稱還是全球首個(gè)?,F(xiàn)在大模型的到來,才是真正意義上實(shí)現(xiàn)了智能化,為這些家電“注入了靈魂”以老板電器為代表,大模型正在重新煥發(fā)傳統(tǒng)家電行業(yè)。
經(jīng)過兩年的等待,終于搬離了出租屋、住進(jìn)了新房,然喜悅還未來得及蔓延,就遇到了新的挑戰(zhàn)。狹小的廚房設(shè)計(jì)雖-然為客廳騰出了更大空間,卻令下廚工作變得艱難了起來,不僅沒辦法同時(shí)烹飪多道美食,就連廚房器具的擺放與收納都成了問題。如果你還在為廚房的空間擁擠或傳統(tǒng)廚具的功能單一煩惱,非常推薦入手摩飛折疊多功能鍋,它一定會(huì)為你打開下廚的新世界。
第135屆廣交會(huì)正在火熱進(jìn)行支付寶小程序云助力合作伙伴田螺云廚,在烹飪機(jī)器人上開始用上大模型技術(shù)。各類智能產(chǎn)品的亮相,從中國制造邁向中國創(chuàng)造,也成為廣交會(huì)的一個(gè)亮點(diǎn)。CookGPT不僅是菜譜的提供者,更能與用戶一同成為“創(chuàng)新者”,讓每個(gè)用戶都能創(chuàng)造出專人專屬的膳食解決方案與個(gè)性化菜譜創(chuàng)作,體驗(yàn)烹飪樂趣。
作為美食愛好者,每天研究各式菜譜是我最 大的樂趣了,相比煎、炒、炸,我更喜歡蒸這種烹飪方式,因?yàn)榭梢愿蟪潭鹊乇A羰巢牡孽r美滋味,而且吃起來低油低脂更健康,最近還趁著年底各大平臺搞活動(dòng),買了大蝦、鱸魚準(zhǔn)備蒸著吃。不過下廚時(shí)卻犯了難,家里的傳統(tǒng)蒸鍋加熱太慢,火候還不均勻,平時(shí)蒸個(gè)玉米紫薯都很費(fèi)時(shí)間,蒸海鮮、蒸肉不是蒸的過火就是夾生,讓?
1月16日,一段來自山西女子的烹飪視頻在社交媒體上引發(fā)了廣泛關(guān)注。這位女士在視頻中展示了她在40分鐘內(nèi)一鍋出十道菜的驚人技藝,令人嘆為觀止。這位山西女子的烹飪視頻給人們帶來了許多啟示:烹飪并不需要昂貴的食材和復(fù)雜的步驟,只要掌握了一些基本的技巧和原則,每個(gè)人都能成為家里的烹飪大師。
廚房是除了臥室之外家庭使用時(shí)間最長的地方,在飲食文化中扮演著重要的角色。隨著生活水平的提高,廚房的形態(tài)與內(nèi)涵也在不斷發(fā)生著演變。頂級私宴、浪漫時(shí)光、親子互動(dòng)……讓生活更奢適。
12月14日,第15屆中國高端家電趨勢發(fā)布暨紅頂獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典在北京隆重舉辦。在這屆由中國家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo),紅頂獎(jiǎng)組委會(huì)主辦的盛會(huì)當(dāng)中,一個(gè)廚電巨頭的身影給人留下深刻印象,那就是來自中山小欖鎮(zhèn)的華帝。在華帝的引領(lǐng)下,未來廚電行業(yè)將邁向更加廣闊的星辰大海。
蘋果公司CEO蒂姆·庫克曾經(jīng)說過,“我們的文化是難以復(fù)制的,企業(yè)總是在引導(dǎo)與化解各種矛盾中不斷成長?!笨v觀商業(yè)發(fā)展的歷史,“矛盾”經(jīng)常是推動(dòng)創(chuàng)新和變革的動(dòng)力源泉。作為廚電頭部的華帝,憑借三十多年的技術(shù)沉淀,持續(xù)為集成烹飪中心添加新動(dòng)力,同時(shí)也推動(dòng)了中國廚電科技創(chuàng)新一次又一次的跨越式突破。
香港女子音樂組合Twins蔡卓妍、鐘欣潼做客江蘇衛(wèi)視《溫暖的客?!?。烹飪環(huán)節(jié)中,Twins為客棧三人首次嘗試帶來港式風(fēng)味“咖喱魚丸”,成為本期最大亮點(diǎn)之一,并引發(fā)社交平臺熱烈討論,大家紛紛點(diǎn)贊表示“看她們做菜是享受”“隔屏幕聞到了味”……隨著節(jié)目的熱播,《溫暖的客?!饭俜胶献骰锇槊麣怆娖饕搽S之火出了圈。名氣電器將持續(xù)以科技賦能,不斷革新突破,積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往!
在廚電行業(yè)逐漸步入存量博弈時(shí)代下,整個(gè)市場承壓緩慢前行。雖然今年年初經(jīng)濟(jì)大環(huán)境有向好的轉(zhuǎn)變,但由于房地產(chǎn)市場持續(xù)疲軟、國民對廚電產(chǎn)品的消費(fèi)意愿下降,目前的廚電市場仍呈現(xiàn)出激烈的內(nèi)卷之勢。帥康已經(jīng)為近5000萬用戶帶來美好的廚房生活體驗(yàn),未來帥康依舊以人為本,守護(hù)用戶健康需求,提供友好的烹飪體驗(yàn),力爭讓更多國民輕松享受微笑生活。
相比歐美家庭動(dòng)輒二三十平的開放式廚房,中國86%的城市家庭廚房面積不足10㎡,面積普遍變小,但承載的功能和需求卻越來越多。方太敏銳洞察到,單一功能的廚電產(chǎn)品與拼湊式的集成廚電,在功能和智能化體驗(yàn)上已無法滿足使用需求。人們對功能強(qiáng)大、科學(xué)完善的新型集成廚電的需求日益迫切。2016 年至 2018 年前后,方太大量調(diào)研了用戶對傳統(tǒng)集成灶排煙、空間利用率等方?
9月19日,第20屆中國國際五金展在上海新國際博覽中心拉開帷幕。作為亞洲第一、全球第二的國際化專業(yè)五金展,今年的CIHS成功吸引了兩千余家業(yè)內(nèi)廠商和國內(nèi)外大型零售集團(tuán)、電商平臺參展。圍繞空氣、水、烹飪這三大核心科技,徹底打通了“烹、洗、儲(chǔ)”的廚房全鏈路,集成烹飪中心、水槽洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、凈水機(jī)等主力產(chǎn)品不斷升級換代,引領(lǐng)著中國高端廚電又一次全面的進(jìn)化。
中國人對美食與烹飪的熱愛,幾千年來始終不渝,“舌尖上的中國”勾畫著博大精深的中式烹飪文化,挑動(dòng)著無數(shù)人的味蕾。而廚房作為家庭的重要空間,則承載著人們對美食的這份熱愛,更是一個(gè)家庭生活方式的靈魂。伴隨著消費(fèi)升級的進(jìn)程加速,人們對美好生活的向往也逐漸流露出來,如何讓下廚成為生活中一種美好的享受,這也成為不少年輕人關(guān)心的話題。與此同時(shí),?
時(shí)下,在科技進(jìn)步以及消費(fèi)升級的浪潮下,國人在衣食住行等方面都有著全新的審美和體驗(yàn)認(rèn)知,烹飪生活也從簡單的家常小菜轉(zhuǎn)向精致的花樣美食,對于廚電產(chǎn)品的需求更是越來越精細(xì),不再局限于基礎(chǔ)功能,而是有著更專業(yè)化、多元化、集成化、高端化等多種追求。在此環(huán)境下,廚電行業(yè)也順勢進(jìn)入到更細(xì)分化、專業(yè)化的新時(shí)代。作為國內(nèi)高端廚電的代表品牌,華帝率先?