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烹飪過程

烹飪過程

喜歡烹飪的小伙伴肯定知道,烹飪特別講究時長和火候,從前期食材處理到腌制調(diào)味,每一個環(huán)節(jié)都很講究,不同的烹飪方法要求也各有不同,如果有得心應(yīng)手的廚房配置,鍋碗瓢盆、灶臺煙機(jī)、各種調(diào)味料等等,都按自己了解的配置好了,調(diào)配方便心情愉悅,再用拿手的廚藝烹飪,做出的美味個個鮮嫩肥美,不腥不柴,在家就能享受盛宴,關(guān)鍵就是選擇集成灶什么品牌好,能讓烹飪過程更得心應(yīng)手。...

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  • 集成灶什么品牌好?這個牌子讓你享受烹飪美食的過程

    喜歡烹飪的小伙伴肯定知道,烹飪特別講究時長和火候,從前期食材處理到腌制調(diào)味,每一個環(huán)節(jié)都很講究,不同的烹飪方法要求也各有不同,如果有得心應(yīng)手的廚房配置,鍋碗瓢盆、灶臺煙機(jī)、各種調(diào)味料等等,都按自己了解的配置好了,調(diào)配方便心情愉悅,再用拿手的廚藝烹飪,做出的美味個個鮮嫩肥美,不腥不柴,在家就能享受盛宴,關(guān)鍵就是選擇集成灶什么品牌好,能讓烹飪過程更得心應(yīng)手。

  • 顛覆傳統(tǒng) 新味十足 ——2024首屆海南智能餐飲烹飪大賽成功舉辦

    2024年10月17日上午,在海南國際會展中心2024第二屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會的現(xiàn)場,一場別開生面的烹飪對決激情上演。由海南餐飲服務(wù)管理協(xié)會、上海愛餐機(jī)器人有限公司聯(lián)合主辦的2024首屆海南智能餐飲烹飪大賽成功舉辦。隨著人工智能技術(shù)的不斷發(fā)展創(chuàng)新,餐飲業(yè)必將迎來更快的發(fā)展速度,人們的烹飪方式將更加便捷,生活幸福感也將隨之進(jìn)一步提升。

  • 人機(jī)烹飪巔峰對決!上海愛餐集團(tuán)入駐2024海食會

    由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國漁業(yè)協(xié)會、中國國際商會海南商會、海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會、海食會會展集團(tuán)有限公司主辦,中國歐洲經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作協(xié)會、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會、海南省旅游餐飲協(xié)會、海南新時代國際旅游美食研究院支持,上海愛餐機(jī)器人有限公司協(xié)辦的2024年第二屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會將于10月17日至20日在海南國際會展中心舉辦。本屆海食會特別增設(shè)國際餐飲食材供應(yīng)鏈館,聯(lián)手上海愛餐機(jī)器人有限公司將舉辦2024首屆國際智能餐飲烹飪大賽,主題為“人機(jī)烹飪巔峰對決”。不是廚具,是廚師。

  • 加厚球釜均勻聚能烹飪,摩飛迷你電飯鍋解鎖純粹米香

    最近搬了新家,原先的電飯煲又舊又難用,準(zhǔn)備換個新的。說起這臺電飯煲,我就一肚子氣,當(dāng)時店家說有不粘涂層,做飯不會粘鍋,結(jié)果才用了不到半年就開始掉涂層了,接著就越來越粘鍋,飯還煮的不均勻。為了全家的飲食健康和下廚便捷度著想,建議大家都把家里的舊電飯鍋換掉吧,早換早享受!

  • 方太集成烹飪中心Y系列:集技術(shù)之大成,革新烹飪體驗(yàn)

    十二大行業(yè)首創(chuàng):1)自由懸停——自研升降轉(zhuǎn)軸,采用毫米級精度霍爾傳感器,首次實(shí)現(xiàn)任意高度懸停;2)阻抗復(fù)合降噪風(fēng)道——首創(chuàng)阻抗復(fù)合消音設(shè)計,讓噪音達(dá)到圖書館級別,體感聲量相較上一代產(chǎn)品降低一半;3)多維蒸汽繞流技術(shù)——實(shí)現(xiàn)對低溫段的精準(zhǔn)控制,真正全域精控;4)高溫濕度傳感器——方太首款濕度傳感器,實(shí)現(xiàn)對濕度的精準(zhǔn)識別和控制;5)高速正反轉(zhuǎn)風(fēng)機(jī)——行業(yè)最高2000r/min高轉(zhuǎn)速電機(jī),烹飪時間下降20%*;雙向扇葉,功效二合一,控濕效率提升50%6)無孔環(huán)幕直噴——顛覆火焰形態(tài),成就集成行業(yè)最強(qiáng)火力,實(shí)現(xiàn)火力最大最高最均勻;7)最美形態(tài)——Y系列煙機(jī)部分可完美嵌入吊柜,升起時完全隱匿,做到正面全隱,底部齊平。灶蒸烤部分可一體嵌入,融合最美,搭配佳;8)最大操控一體屏——在灶機(jī)上創(chuàng)新設(shè)計集成操控中心,實(shí)現(xiàn)對煙機(jī)、蒸烤、開門的完全控制;9)最優(yōu)烹飪位體驗(yàn)——散熱門艙技術(shù),降溫30%,門板低溫不燙手;增壓排氣技術(shù),開門蒸汽不撲面;自動開門、無把手設(shè)計,純平不磕碰10)自適應(yīng)調(diào)節(jié)安裝——Y系列灶蒸烤前后、上下可調(diào),一體嵌入更方便。革新烹飪體驗(yàn)——烹飪場景更強(qiáng)大,烹飪算法更智慧方太攜多年技術(shù)積累及十項行業(yè)首創(chuàng)技術(shù),為用戶打造更強(qiáng)大、自由的烹飪場景,實(shí)現(xiàn):嗅——留香不跑煙;味——動態(tài)還原巔峰口感;聽——強(qiáng)性能低噪音;觸——揮手/觸控雙操作;視——自由懸停不遮擋;五感體驗(yàn)全面升維,以技術(shù)升維打破烹飪門檻,將全新烹飪方式帶入千家萬戶。

  • 從包子塌陷到烹飪新境界——我的美食進(jìn)階之路

    對于一個熱愛美食、熱衷于親自動手制作的人來說,每一次的嘗試都是一次對味蕾的探索。在這條充滿激情的美食之旅中,我也曾遭遇過不少挫折,尤其是在蒸包子這件看似簡單的事情上,老是出現(xiàn)包子塌陷、蒸出來的包子很難看等情況,讓我倍感沮喪。A.O.史密斯的AI-LiNk智慧五恒集成系統(tǒng)能為您帶來清新的室內(nèi)空氣,讓您在家中每一次呼吸都清新舒暢;A.O.史密斯反滲透凈水機(jī),則能保障您和家人的飲用水安全,讓您隨時都能享受到純凈健康的水;AI-LiNk高端智慧互聯(lián)熱水中心,實(shí)現(xiàn)一家人接力洗澡零等待、大流量熱水自然來;“瀞”油煙機(jī)大吸力也安靜,爆炒擋也安靜……選擇A.O.史密斯,就是選擇一種高品質(zhì)的生活方式,在它為您打造的好風(fēng)好水的呵護(hù)下,盡情享受健康快樂、美好生活。

  • 已實(shí)現(xiàn)自動投料 自動清洗 烹飪機(jī)器人銷量暴增超80%

    快科技8月10日消息,當(dāng)前家用烹飪機(jī)器人市場規(guī)模尚小,消費(fèi)者對這類新型烹飪工具的認(rèn)知度和接受度還需進(jìn)一步提升,并且較高的價格也是阻礙其銷量的一大因素。然而,根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)的線上監(jiān)測數(shù)據(jù),2024年上半年我國烹飪機(jī)器人線上銷量已達(dá)6.7萬臺,同比大幅增長82.1%。值得欣慰的是,目前一些烹飪機(jī)器人已經(jīng)具備了自動投料和自動清洗的功能。展望未來,這些機(jī)器人將有望進(jìn)一步智能化,能夠自動識別食材種類和重量,并推薦相應(yīng)的烹飪方案。它們還將根據(jù)用戶的健康需求和口味偏好,自主調(diào)整食譜中的油鹽用量和烹飪方式。多功能集成將是

  • 雙拼烹飪豐盛加倍,摩飛折疊多功能鍋嗨聚吃過癮!

    在快節(jié)奏的生活中,精致便捷的烹飪方式更受廣大都市人群的青睞。傳統(tǒng)鍋具的笨重與占地,使得小戶型家庭難以擁有完整的廚房體驗(yàn)。無論是家庭聚餐是朋友聚會、戶外野餐,摩飛折疊多功能鍋都能成為你的得力助手,烹飪自由由此開啟。

  • 中國殺出全球首個烹飪大模型

    什么?烹飪也有大模型?!沒有聽錯,這就是國產(chǎn)廚電龍頭老板電器最新發(fā)布——“食神”大模型。數(shù)十億級行業(yè)數(shù)據(jù),數(shù)千萬級知識圖譜加持,據(jù)稱還是全球首個?,F(xiàn)在大模型的到來,才是真正意義上實(shí)現(xiàn)了智能化,為這些家電“注入了靈魂”以老板電器為代表,大模型正在重新煥發(fā)傳統(tǒng)家電行業(yè)。

  • 4檔火力調(diào)節(jié)、煎煮更對味,摩飛折疊多功能鍋?zhàn)屌腼兊眯膽?yīng)手

    經(jīng)過兩年的等待,終于搬離了出租屋、住進(jìn)了新房,然喜悅還未來得及蔓延,就遇到了新的挑戰(zhàn)。狹小的廚房設(shè)計雖-然為客廳騰出了更大空間,卻令下廚工作變得艱難了起來,不僅沒辦法同時烹飪多道美食,就連廚房器具的擺放與收納都成了問題。如果你還在為廚房的空間擁擠或傳統(tǒng)廚具的功能單一煩惱,非常推薦入手摩飛折疊多功能鍋,它一定會為你打開下廚的新世界。

  • 支付寶小程序云推出新解決方案 烹飪機(jī)器人也用上了大模型

    第135屆廣交會正在火熱進(jìn)行支付寶小程序云助力合作伙伴田螺云廚,在烹飪機(jī)器人上開始用上大模型技術(shù)。各類智能產(chǎn)品的亮相,從中國制造邁向中國創(chuàng)造,也成為廣交會的一個亮點(diǎn)。CookGPT不僅是菜譜的提供者,更能與用戶一同成為“創(chuàng)新者”,讓每個用戶都能創(chuàng)造出專人專屬的膳食解決方案與個性化菜譜創(chuàng)作,體驗(yàn)烹飪樂趣。

  • 12L雙層烹飪花樣百出,有摩飛速蒸鍋一人搞定一大桌美味

    作為美食愛好者,每天研究各式菜譜是我最 大的樂趣了,相比煎、炒、炸,我更喜歡蒸這種烹飪方式,因?yàn)榭梢愿蟪潭鹊乇A羰巢牡孽r美滋味,而且吃起來低油低脂更健康,最近還趁著年底各大平臺搞活動,買了大蝦、鱸魚準(zhǔn)備蒸著吃。不過下廚時卻犯了難,家里的傳統(tǒng)蒸鍋加熱太慢,火候還不均勻,平時蒸個玉米紫薯都很費(fèi)時間,蒸海鮮、蒸肉不是蒸的過火就是夾生,讓?

  • 女子40分鐘一鍋?zhàn)?0道菜 只需36元:烹飪神技引網(wǎng)友熱議

    1月16日,一段來自山西女子的烹飪視頻在社交媒體上引發(fā)了廣泛關(guān)注。這位女士在視頻中展示了她在40分鐘內(nèi)一鍋出十道菜的驚人技藝,令人嘆為觀止。這位山西女子的烹飪視頻給人們帶來了許多啟示:烹飪并不需要昂貴的食材和復(fù)雜的步驟,只要掌握了一些基本的技巧和原則,每個人都能成為家里的烹飪大師。

  • 廚房變遷:從烹飪中心到社交中心

    廚房是除了臥室之外家庭使用時間最長的地方,在飲食文化中扮演著重要的角色。隨著生活水平的提高,廚房的形態(tài)與內(nèi)涵也在不斷發(fā)生著演變。頂級私宴、浪漫時光、親子互動……讓生活更奢適。

  • 認(rèn)知重塑|“白科技”賦能,華帝集成烹飪中心榮獲“紅頂獎”

    “當(dāng)按部就班的升級無法滿足層出不窮的問題,行業(yè)誕生變革就不可避免。”管理學(xué)大師加里·哈默爾曾如此說道。二十余年過去,人與廚房的關(guān)系一直在動態(tài)發(fā)展,由此催生出的集成烹飪中心目前也已成為時代廚房的最優(yōu)解決方案,作為能夠摘獲集成烹飪中心“紅頂獎”的華帝,無疑具備能夠持續(xù)抓住市場發(fā)展機(jī)遇、牽引廚電高端行業(yè)強(qiáng)力發(fā)展的能力和實(shí)力。

  • 領(lǐng)創(chuàng)高端廚電,華帝集成烹飪中心榮膺“紅頂獎”

    12月14日,第15屆中國高端家電趨勢發(fā)布暨紅頂獎頒獎盛典在北京隆重舉辦。在這屆由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo),紅頂獎組委會主辦的盛會當(dāng)中,一個廚電巨頭的身影給人留下深刻印象,那就是來自中山小欖鎮(zhèn)的華帝。在華帝的引領(lǐng)下,未來廚電行業(yè)將邁向更加廣闊的星辰大海。

  • 屢獲行業(yè)認(rèn)可,華帝集成烹飪中心助推廚電行業(yè)邁向新高度

    蘋果公司CEO蒂姆·庫克曾經(jīng)說過,“我們的文化是難以復(fù)制的,企業(yè)總是在引導(dǎo)與化解各種矛盾中不斷成長。”縱觀商業(yè)發(fā)展的歷史,“矛盾”經(jīng)常是推動創(chuàng)新和變革的動力源泉。作為廚電頭部的華帝,憑借三十多年的技術(shù)沉淀,持續(xù)為集成烹飪中心添加新動力,同時也推動了中國廚電科技創(chuàng)新一次又一次的跨越式突破。

  • 以白科技賦能集成烹飪中心,華帝如何領(lǐng)創(chuàng)高端廚電行業(yè)再次破圈?

    隨著中國經(jīng)濟(jì)和房地產(chǎn)市場節(jié)奏放緩,廚電行業(yè)最近這幾年的市場增長多少也受到了一些波及,行業(yè)正在步入爭奪存量市場的時代。在這樣的大背景下,聚焦今年雙十一廚電領(lǐng)域,高端廚電品牌華帝仍然交出亮眼答卷:全 網(wǎng)雙 11 期間純C零售同比增長達(dá)到了50%,京東自營店銷售同比增長超過了60%,天貓官旗銷售同比增長了29%。在存量時代敢于持續(xù)開拓增量,并在行業(yè)中保持領(lǐng)先?

  • 《溫暖的客?!稵wins組合暖心下廚 名氣電器全程陪伴烹飪時光

    香港女子音樂組合Twins蔡卓妍、鐘欣潼做客江蘇衛(wèi)視《溫暖的客棧》。烹飪環(huán)節(jié)中,Twins為客棧三人首次嘗試帶來港式風(fēng)味“咖喱魚丸”,成為本期最大亮點(diǎn)之一,并引發(fā)社交平臺熱烈討論,大家紛紛點(diǎn)贊表示“看她們做菜是享受”“隔屏幕聞到了味”……隨著節(jié)目的熱播,《溫暖的客?!饭俜胶献骰锇槊麣怆娖饕搽S之火出了圈。名氣電器將持續(xù)以科技賦能,不斷革新突破,積極承擔(dān)社會責(zé)任,創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往!

  • 共啟新程·湖南長沙站 | 帥康0煙感集成烹飪中心上市,構(gòu)建健康新廚房

    在廚電行業(yè)逐漸步入存量博弈時代下,整個市場承壓緩慢前行。雖然今年年初經(jīng)濟(jì)大環(huán)境有向好的轉(zhuǎn)變,但由于房地產(chǎn)市場持續(xù)疲軟、國民對廚電產(chǎn)品的消費(fèi)意愿下降,目前的廚電市場仍呈現(xiàn)出激烈的內(nèi)卷之勢。帥康已經(jīng)為近5000萬用戶帶來美好的廚房生活體驗(yàn),未來帥康依舊以人為本,守護(hù)用戶健康需求,提供友好的烹飪體驗(yàn),力爭讓更多國民輕松享受微笑生活。

  • 以用戶需求為原點(diǎn),方太賦予集成烹飪中心新內(nèi)涵

    相比歐美家庭動輒二三十平的開放式廚房,中國86%的城市家庭廚房面積不足10㎡,面積普遍變小,但承載的功能和需求卻越來越多。方太敏銳洞察到,單一功能的廚電產(chǎn)品與拼湊式的集成廚電,在功能和智能化體驗(yàn)上已無法滿足使用需求。人們對功能強(qiáng)大、科學(xué)完善的新型集成廚電的需求日益迫切。2016 年至 2018 年前后,方太大量調(diào)研了用戶對傳統(tǒng)集成灶排煙、空間利用率等方?

  • 中國國際五金展開幕,方太集成烹飪中心新品成高端廚電風(fēng)向標(biāo)

    9月19日,第20屆中國國際五金展在上海新國際博覽中心拉開帷幕。作為亞洲第一、全球第二的國際化專業(yè)五金展,今年的CIHS成功吸引了兩千余家業(yè)內(nèi)廠商和國內(nèi)外大型零售集團(tuán)、電商平臺參展。圍繞空氣、水、烹飪這三大核心科技,徹底打通了“烹、洗、儲”的廚房全鏈路,集成烹飪中心、水槽洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、凈水機(jī)等主力產(chǎn)品不斷升級換代,引領(lǐng)著中國高端廚電又一次全面的進(jìn)化。

  • 亮劍集成烹飪中心,華帝如何為年輕人開啟高端廚房生活方式?

    中國人對美食與烹飪的熱愛,幾千年來始終不渝,“舌尖上的中國”勾畫著博大精深的中式烹飪文化,挑動著無數(shù)人的味蕾。而廚房作為家庭的重要空間,則承載著人們對美食的這份熱愛,更是一個家庭生活方式的靈魂。伴隨著消費(fèi)升級的進(jìn)程加速,人們對美好生活的向往也逐漸流露出來,如何讓下廚成為生活中一種美好的享受,這也成為不少年輕人關(guān)心的話題。與此同時,?

  • 發(fā)力集成烹飪中心,華帝掀起高端集成廚電新浪潮

    時下,在科技進(jìn)步以及消費(fèi)升級的浪潮下,國人在衣食住行等方面都有著全新的審美和體驗(yàn)認(rèn)知,烹飪生活也從簡單的家常小菜轉(zhuǎn)向精致的花樣美食,對于廚電產(chǎn)品的需求更是越來越精細(xì),不再局限于基礎(chǔ)功能,而是有著更專業(yè)化、多元化、集成化、高端化等多種追求。在此環(huán)境下,廚電行業(yè)也順勢進(jìn)入到更細(xì)分化、專業(yè)化的新時代。作為國內(nèi)高端廚電的代表品牌,華帝率先?

  • 集成灶哪家好?火星人集成灶引領(lǐng)品質(zhì)烹飪潮流!

    在現(xiàn)代生活快節(jié)奏下,烹飪往往成為了被嚴(yán)重壓縮的一部分,用餐時間變得短暫,菜肴的精致度也受到了影響。忙碌的工作是為了更好的生活,因此生活中的美味和精致并不應(yīng)該被拋之腦后,正如我們不能將生活隨意將就一樣。讓我們不再將就于馬虎,讓每個人都能在廚房里自由展現(xiàn)自己的烹飪才華。

  • 廚電集成化時代,華帝集成烹飪中心重塑高端廚居生活

    廚房烹飪生活,在中國文化中承載著深厚的意味和豐富的內(nèi)涵?!昂糜?、好看、好清潔”一直是華帝產(chǎn)品創(chuàng)新的標(biāo)準(zhǔn)和原則,未來,華帝將持續(xù)秉承著用戶至上的原則,為更多家庭帶來更健康、更高效、更智能的貼合消費(fèi)趨勢的廚電產(chǎn)品,以創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展,成為廚電行業(yè)中科技創(chuàng)新前沿的樣板,勇立行業(yè)潮頭。

  • 集成灶十大品牌優(yōu)化廚房空間,實(shí)現(xiàn)松弛烹飪

    想要擁有松弛的烹飪體驗(yàn),需要在集成灶知名品牌中找到優(yōu)秀產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)零油煙困擾,融匯多種烹飪方式,構(gòu)建與中式烹飪適配的廚房空間。制作美食時,油煙一直縈繞在身邊,會讓人感到煩惱、緊張油煙機(jī)的體型過大,會妨礙烹飪活動,讓人覺得動作受阻,若各類烹飪功能七零八落的分布在廚房不同區(qū)域,操作不便,會讓烹飪過程變得手忙腳亂,因此需要優(yōu)化廚房空間布局,才能改變烹飪狀態(tài)。*5.0kW熱負(fù)荷適用于天然氣機(jī)型。

  • 華帝集成烹飪中心:并肩方太,打造高端烹飪體驗(yàn)

    中國大部分的廚房平均面積僅為4到7平米,68.5%家庭的廚房面積小于8平方米隨著生活水平的不斷提高,人們對廚電品類與功能的需求日益增長,烤箱、蒸箱等大件廚具近年來不斷進(jìn)入廚房,令本就擁擠的廚房空間更為逼仄。成為專業(yè)集成烹飪中心兩大品牌之一的華帝將持續(xù)關(guān)注消費(fèi)需求變化,在產(chǎn)品創(chuàng)新上敢為人先,在科研投入上不遺余力,為更多家庭創(chuàng)造更加美好理想的廚房生活,持續(xù)引領(lǐng)我國廚電行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  • 逆水寒手游食譜配方是什么 烹飪食譜大全

    逆水寒手游烹飪的食譜分別是需要什么材料?游戲內(nèi)的食譜所需的材料各不相同,這里就為大家?guī)硎匙V大全,如果各位玩家對這些食譜感興趣的話,那就繼續(xù)看下去這篇攻略吧。

  • 發(fā)力集成烹飪中心賽道,華帝引領(lǐng)集成廚電邁入發(fā)展快車道

    廚房是中華民族一日三餐的孕育之地,是生活里柴米油鹽醬醋茶的棲息地,更是許多人記憶里對于“家”這一概念的情感寄托。進(jìn)入21世紀(jì)以來,在消費(fèi)升級和科技發(fā)展的雙重驅(qū)動之下,人們不僅關(guān)注廚房烹飪,更關(guān)注由廚房生活延伸來的與親人朋友間的情感傳遞等社交互動,廚房由以往的功能型場所向社交型場所轉(zhuǎn)變,日益升級的烹飪和體驗(yàn)需求倒逼廚電產(chǎn)品和廚房空間不斷變革發(fā)展,集成、嵌入式、一體化的廚房電器趨勢已經(jīng)到來。牢牢抓住這支潛力股,也勢必將給華帝帶來無限機(jī)遇,并進(jìn)一步將其帶領(lǐng)到集成廚電領(lǐng)域新高度,持續(xù)打造中國高端集成廚電的行業(yè)標(biāo)桿。

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