過年吃年糕,一年更比一年高。寄托著人們對(duì)新一年美好期待的年糕,是具有代表性的年味美食之一。年糕有很多美味的吃法,蒸、煎、炒、炸、煮……做法和配菜的各有不同,也呈現(xiàn)出了年糕不同的味道。新年新“糕”,健康速食品牌圃美多在龍年到來之際,推出新品炒年糕--韓式香辣炒年糕、羅杰芝心炒年糕,帶來新年好彩頭,食足好年味。
炒年糕是韓國的特色小吃之一,在韓劇/韓綜中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)男女老少們?cè)诮诸^吃著紅通通熱辣辣炒年糕的鏡頭。而好吃的炒年糕,離不開筋道的年糕條和濃郁的醬料。
圃美多炒年糕選用顆粒飽滿、米香醇正的黑土地一級(jí)大米,采用進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)成軟糯年糕條,年糕潔凈純白,Q彈爽滑。
近期上新的兩款新品堪稱是傳統(tǒng)口味與“新派”口味的碰撞。明洞風(fēng)韓式香辣炒年糕是能喝湯的炒年糕,軟糯年糕條包裹在韓式辣椒醬為基底,加入濃縮梨清汁、菠蘿濃縮汁制成香辣醬料中,搭配著胡蘿卜、大蔥、圓白菜、或其它時(shí)令蔬菜等一起炒制,讓你輕松吃到不遜色于正宗韓餐店的美味小吃,而且辣中帶甜的濃郁湯汁還可以用來蘸紫菜包飯、煎餃等小食,開胃飽腹,一餐可輕松get多種美味。
弘大風(fēng)羅杰芝心炒年糕是韓國年輕人喜歡的青春young風(fēng)味之一。年糕中加入馬蘇里拉芝士&高達(dá)芝士雙重混合芝士,拉絲更多,芝香濃郁。這也是目前國內(nèi)獨(dú) 家可冷藏保存的芝士夾心年糕,冷藏且保質(zhì)期≥60天,無需提前解凍,隨用隨時(shí)可料理。醬料搭配的為與眾不同的韓式玫瑰色“rosé”醬料(羅杰醬),由韓式辣椒粉與西式奶油,牛奶,奶粉,芝士干酪碎結(jié)合而成,醬料從顏色上沖淡了傳統(tǒng)辣椒醬的紅色形成“玫瑰粉”顛覆了傳統(tǒng)辣醬口感,奶油中和香辣,讓辣中帶甜,奶香十足。吃到嘴里,口感層次豐富,咬上一口還會(huì)拉絲,奶乎乎的根本停不下來。而且用羅杰醬配面條,配意面,配面包也都是不錯(cuò)的選擇。
如果你喜歡吃正宗韓式辣炒年糕,今年一定要試試圃美多的芝心炒年糕&香辣炒年糕,有了它們,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能解鎖韓式地道美味。濃郁的醬汁和軟糯Q彈的口感,定讓這個(gè)春節(jié)的年糕美味不單調(diào)。
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